1
Bạn cần hỗ trợ?

Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì? Cách làm nước đậu đen rang tại nhà như thế nào?



Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu một loại thức uống bổ dưỡng đó là nước đậu đen rang. Vậy uống nước đậu đen rang có tác dụng gì không ngoài công dụng thanh mát, giải độc cơ thể. Cùng theo dõi nhé!

Xem thêm : Uống nước đậu đen rang giảm cân thế nào cho đúng?

Vì sao phụ nữ Nhật thường trẻ lâu và có vóc dáng thon thả?

Theo nghiên cứu của trường đại học La Trobe tại Melbourne, Australia tiết lộ, có hơn 50.000 người dân Nhật Bản sống thọ hơn 100 tuổi, trong đó,  tuổi thọ trung bình của phụ nữ Nhật là 87 tuổi, tỷ lệ béo phì chỉ ở mức 3%.

Một trong những bí quyết trẻ lâu của phụ nữ Nhật phải kể đến là nhờ uống trà đậu đen. Vậy uống nước đậu đen rang có tác dụng gì không mà được ưa chuộng sử dụng như vậy?

Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì
Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì

Giống như các loại đậu khác như đậu phộng, đậu Hà Lan, đậu đen được đánh giá cao về hàm lượng protein và chất xơ. Ngoài ra đậu đen cũng chứa một số vitamin và khoáng chất quan trọng rất có lợi cho sức khỏe.

Công dụng của nước đậu đen rang

Thanh lọc cơ thể, làm đẹp da hiệu quả

Đậu đen rang chứa nhiều khoáng chất, vitamn cùng 10 loại axit amin như : lysin, methionine, tryptophane, threonine, valine, leucine, isoleucine, arginine và histidine. Đây đều là thành phần quan trọng giúp duy trì sức khỏe cũng như cải thiện làn da, giúp da dẻ mịn màng tươi trẻ.  Ngoài ra, chất Polyphenol có trong đậu đen có tác dụng chống lão hóa cao.

Giảm cân an toàn nhờ uống nước đậu đen rang

Một trong những công dụng của nước đậu đen rang mà chị em vô cùng yêu thích đó là giảm cân. Trong đậu đen có chứa isoflavone và anthocyanin – là 2 loại chất có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa năng, ức chế sự hấp thu chất béo.

Uống nước đậu đen rang hàng ngày giúp cải thiện vóc dáng hiệu quả
Uống nước đậu đen rang hàng ngày giúp cải thiện vóc dáng hiệu quả

Chính vì vậy, uống trà đậu đen hàng ngày sẽ làm giảm lượng chất béo trong cơ thể, kiểm soát lượng mỡ tuần hoàn trong máu; hỗ trợ tích cực cho việc giảm cân một cách tự nhiên và an toàn.

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Chất xơ có trong đậu đen được cho là một loại chất rất tốt cho bữa ăn của người tiểu đường tuýp 1. Còn với người tiểu đườg tuýp 2, nó giúp cải thiện lượng đường trong máu, lipid và insulin.

Tăng cường sức khỏe cho trái tim

Nhờ thành phần vitamin B phức hợp cao có trong đậu đen cùng tính khám viêm mà chúng làm giảm lượng cholesterol xấu và triglyceride trong cơ thể. Đồng thời nó cũng hỗ trợ người đang mắc bệnh tim mạch có sức khỏe ổn định hơn.

Giúp xương chắc khỏe

Đậu đen có chứa sắt, canxi, photpho và kẽm. Trong đó, canxi và photpho có vai trò quan trọng trong cấu trúc xương. Còn sắt và kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức mạnh và độ đàn hồi của xương và khớp.

Cách làm đậu đen rang giúp giảm cân

Chuẩn bị : 100g đậu đen ( xanh lòng ).

 

Cách thực hiện :

  • Chọn các loại hạt đậu chắc, mẩy, không sâu bệnh đem rửa sạch sau đó để ráo nước.
  • Đổ đậu đen vào chảo rồi rang nóng cho đến khi dậy mùi thơm. Chú ý đảo đều tay và để lửa nhỏ.
  • Cho hoảng 1 lít nước vào nồi rồi đun sôi. Khi nước sôi cho đậu đen đã rang vào tiếp tục đun khoảng 2 – 3 phút rồi tắt bếp.
  • Ủ thêm khoảng 5 phút cho ra trà rồi dùng rây lọc. Sau đó lọc lấy nước và uống khi còn ấm. Có thể thêm 1 tý muối vào cho dễ uống hơn.
  • Uống trước bữa ăn 30 phút để mang lại hiệu quả cao nhất.
Cách làm đậu đen rang đơn giản tại nhà
Cách làm đậu đen rang đơn giản tại nhà

Khi uống nước đậu đen rang cần lưu ý điều gì?

  • Trong nước đậu đen rang có chứa chất phytate sẽ làm giảm hấp thu một số khoáng chất có trong các thực phẩm khác, vì thế chỉ nên dùng 1 -2 cốc mỗi ngày.
  • Người mắc bệnh viêm trực tràng, người tùy vị hư, đi ngoài phân lỏng, tiêu chảy, tiêu hóa kém thì không nên sử dụng đậu đen.

Với những công dụng tuyệt vời mà nước đậu đen mang tới cùng cách làm đơn giản mà ngũ cốc Quân Béo chia sẻ sẽ giúp bạn có những bí quyết chăm sóc sức khỏe và làn da cho mình. Hãy cùng thực hiện nào.

NHẬP THÔNG TIN ĐỂ MUA SẢN PHẨM





(*) Thông tin bắt buộc


Call Now Button