Th9
Sức khỏe là điều quý giá nhất đối với mỗi con người, vậy nên chế độ dinh dưỡng hợp lý là vô cùng quan trọng để giúp bạn và gia đình có một cơ thể thật khỏe mạnh mỗi ngày. Bột ngũ cốc là một tặng phẩm từ thiên nhiên, một loại thực phẩm chứa đầy đủ các dưỡng chất mà bạn cần hơn nữa còn giúp bạn phòng tránh được nhiều căn bệnh nguy hiểm. Vậy cụ thể, uống bột ngũ cốc có tác dụng gì? Bài viết dưới đây sẽ đi làm rõ vấn đề này.
xem thêm : Ngũ cốc dinh dưỡng dành cho người tiểu đường
Uống bột ngũ cốc có tác dụng gì ?
Rất nhiều gia đình đã và đang sử dụng bột ngũ cốc thay cho bữa sáng cũng như các bữa ăn phụ. Thế nhưng liệu bạn đã hiểu hết rằng uống bột ngũ cốc có tác dụng gì hay chưa?
Dưới đây là 5 lợi mà bột ngũ cốc mỗi ngày đem lại cho cơ thể
- Nguồn cung cấp chất xơ dồi dào
Lượng chất xơ vừa đủ mỗi ngày (đối với phụ nữ là 25g còn với đàn ông là 38g) sẽ giúp bạn tránh được táo báo và cải thiện hệ tiêu hóa một cách rõ rệt. Các loại chất xơ hòa tan cũng là thành phần chủ yếu giúp làm giảm cholesterol trong máu cũng như giữ cân bằng lượng đường huyết trong cơ thể. Các chất xơ tiêu hóa, thậm chí, còn giúp bạn tránh được nguy cơ mắc phải một số bệnh ung thư. Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp Hoa Kì, 36% lượng chất xơ mà người Mỹ tiêu thụ trong một ngày chủ yếu là từ các loại ngũ cốc. Bởi lẽ, trong bột ngũ cốc chứa vô cùng nhiều chất xơ. Dễ nhận thấy nhất đó là, gạo lứt có lượng chất xơ cao gấp 3 lần so với gạo trắng.
- Bột ngũ cốc – hội đủ dưỡng chất cho cơ thể
Theo nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, các cây lương thực cũng như các loại hạt nguyên chất có trong bột ngũ cốc là nguồn cung cấp chủ yếu chất sắt trong chế độ dinh dưỡng của người Mỹ. Ngoài ra, bột ngũ cốc còn chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như carbonhydrate, Magie, Selen, các vitamin nhóm B, riboflavin và niacin (một trong 40-80 dưỡng chất thiết yếu đối với cơ thể). Magie giúp cho cơ xương của bạn được vững chắc. Trong khi đó, các loại thực phẩm chứa Selen thì có khả năng chống oxi hóa vô cùng tuyệt vời. Ngoài ra, các vitamin nhóm B là thành phần chủ yếu trong bột ngũ cốc lợi cho quá trình trao đổi chất và giữ cho hệ thần kinh được minh mẫn. Các loại cám xay và mầm ngũ cốc có chứa khoáng chất và vitamin nhiều hơn cả. Vì vậy, hãy nhớ rằng, việc gia công cho các loại thực phẩm này quá nhiều sẽ làm giảm chất lượng của chúng.
- Bột ngũ cốc chứa rất nhiều hóa chất thực vật (phytochemical)
Các hóa chất thực vật mà bạn hấp thu mỗi ngày chủ yếu từ các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Tuy nhiên, trên thực tế, bột ngũ cốc hàng ngày lại là nguồn cung cấp nhiều dạng hóa chất thực vật hơn so với các loại hoa quả và rau xanh. Kết luận trên được chỉ ra bởi Tổ chức Nghiên cứu về ung thư ở Mỹ. Trong bột ngũ cốc có chứa thành phần hóa chất thực vật có tên orthophenol, chất này có khả năng chống oxy hóa và giúp ngăn ngừa một số loại ung thư. Mỗi loại ngũ cốc lại chứ những hóa chất thực vật khác nhau với nguồn dinh dưỡng và tác dụng đi kèm khác nhau. Vậy nên bột ngũ cốc sẽ là tặng phẩm vô cùng quý giá cho cơ thể khỏe mạnh.
- Không lo bị béo
Thành phần của bột ngũ cốc chứa nhiều chất xơ và carbonhydrate. Các chất này khi vào hệ tiêu hóa thì khó tiêu hóa hơn các chất khác. Cho nên cơ thể sẽ tốn nhiều năng lượng hơn để có thể hấp thu hết được những chất ấy. Trong quá trình đó, cơ thể cũng tự đốt cháy calo và lượng calo thu vào sẽ giảm một cách đáng ngạc nhiên đấy.
- Bảo vệ răng miệng chắc khỏe
Nghiên cứu được thực hiện trên 35000 người ở độ tuổi từ 40-75 cho hay, những người có chế độ dinh dưỡng với 23% là các loại ngũ cốc thì răng miệng sẽ chắc khỏe hơn. Điều này cũng đúng thậm chí tính đến các nguyên nhân khác gây ra các vấn đề về răng miệng như thuốc lá, độ tuổi và kích thước cơ thể. Hơn nữa, các bệnh về răng miệng còn liên quan đến các loại viêm nhiễm và ảnh hưởng tới hệ tim mạch nên việc uống bột ngũ cốc mỗi ngày là vô cùng cần thiết.
Tham khảo các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt đang kinh doanh tại Quân Béo
Nguyên hạt
Nguyên hạt
Nguyên hạt
Nguyên hạt
Mua bột ngũ cốc ở đâu giá tốt
Cách làm bột ngũ cốc không khó, tuy nhiên với những người bận rộn, không thể sắp xếp được thời gian vào bếp thì đây chính là gợi ý cho bạn.
Hiện nay, trên các cửa hàng thực phẩm tại Hà Nội bày bán rất nhiều các loại bột ngũ cốc khác nhau tùy vào mục đích sử dụng cũng như nhu cầu tiêu thụ. Bột ngũ cốc Quân béo là một địa chỉ đáng tin cậy trong suốt nhiều năm qua trên địa bàn Hà Nội với các thực phẩm bột ăn dặm trẻ em, bột đậu, bột ngũ cốc. Nguyên liệu nhập khẩu nguyên chất, quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giá thành hợp lý đã chiếm được lòng tin của mọi nhà.
