Nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ cho biết đậu đỏ đứng đầu trong những loại thực phẩm chứa lượng chất chống oxy hóa cao nhất. Và chứa nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ quá trình giảm cân nhanh hiệu quả và làm đẹp thần kỳ. Do đó, có thể hiểu được vì sao bột đậu đỏ được lựa chọn sử dụng nhiều như thế.
Bột đậu đỏ có thể sử dụng bằng nhiều cách. Trong đó cách đơn giản nhất là sử dụng bột đậu đỏ. Trong đó có bột đậu đã rang và chưa rang. Bài viết dưới đây muốn cung cấp đến cho bạn thông tin về uống bột đậu đỏ sống có tác dụng gì.
1. Uống bột đỏ sống có tác dụng gì.
Bột đậu đỏ là bột đậu chưa qua rang, được xay sống thành bột. Có thể là hơi khó uống so với rang. Nhưng tránh làm mất chất do rang cháy. Và đặc biệt tốt khi sử dụng bột đậu đỏ sống trong làm đẹp.
Một số công dụng nổi trội của uống bột đậu đỏ sống:
Giảm cân
Hạt đậu đỏ rất có ích cho những ai đang muốn giảm cân vì chúng cung cấp ít calo . Nhưng bù lại chúng lại giàu chất xơ nên sẽ giúp bạn no lâu. Hạn chế cảm giác thèm ăn đồng thời còn đốt cháy bớt lượng mỡ thừa đã tích trữ lâu ngày trong cơ thể.
Bổ sung vitamin
Chứa nhiều vitamin C & E có khả năng chống lại hiện tượng hình thành nếp nhăn.
Chứa nhiều vitamin B1 tăng cường miễn dịch cho cơ thể và vitamin B6 giúp da sáng mịn hơn.
Ngừa tim mạch
Uống bột đậu đỏ sống mỗi ngày giúp cung cấp lượng protein phong phú được đánh giá là có lợi cho tim.
Bên cạnh đó, khi có đủ protein, cơ thể sẽ luôn khỏe mạnh, cơ bắp trở nên săn chắc, nở nang.
Tốt cho tiêu hóa
Uống bột đậu đỏ sống mỗi ngày mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Trước hết, chúng sẽ bảo vệ sức khỏe cho hệ thống ruột. Giúp quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn diễn ra thuận lợi và có hiệu quả cao hơn.
Một số kết quả nghiên cứu cũng cho thấy chất xơ làm giảm các triệu chứng của tình trạng kích ứng ở ruột.
Tốt cho làn da
Uống bột đậu đỏ sống mỗi ngày cũng được xem là một trong những bí quyết làm đẹp của phụ nữ . Vì chúng có khả năng tẩy sạch tế bào chết cho da.
Bột đậu đỏ là một trong những nguyên liệu mà bạn có thể sử dụng để chế biến các loại mặt nạ dưỡng da phù hợp với mọi loại da.
Không chỉ tẩy sạch tế bào da chết. Bột đậu đỏ sống còn làm giảm tình trạng viêm nhiễm và hạn chế các vết sưng tấy trên da do mụn gây ra.
Tới đây các bạn cũng biết được rằng uống bột đậu đỏ sống rất tốt phải không!
2. Cách làm bột đậu đỏ sống
Đơn giản và tiết kiệm thời gian chỉ với 3 bước cơ bản:
Bước 1: Lựa chọn những hạt đậu to, ngon, tươi
Bước 2: Loại bỏ những hạt đậu sâu còn sót lại. Sau đó rửa sạch với nước và phơi khô
Bước 3: Sau khi đã phơi khô tiến hàng xay bột. Xay nhiều lần để bột được mịm. Cất vào hũ và bảo quản cẩn thận
Quá đơn giản phải không nào. Chỉ với vài bước đơn giản chúng ta đã có ngay những hũ bột đậu đỏ sống ngon để sử dụng mỗi ngày rồi.
3. Cách bảo quản.
Bột đậu đỏ sống nên được bảo quản trong lọ hoặc túi nilon sạch, khô.
Với lọ thì tốt nhất là bảo quản trong lọ thuỷ tinh.
Sau khi cho vào lọ/túi bảo quản thì bạn cần để bột vào nơi khô, thoáng, tránh tiếp xúc ẩm mốc hoặc côn trùng.
Bạn có thể làm một lúc một lượng bột lớn để bảo quản dùng dần trong thời gian dài.
Bột đậu đỏ sống có thể bảo quản trong thời gian từ 6 tháng trở lên.
4. Một số lưu ý khi uống bột đậu đỏ sống
Mỗi mục đích khác nhau mà ta có những cách uống khác nhau cho hợp lý.
– Khi uống để bảo vệ sức khỏe: Chúng ta nên uống đều đặn mỗi ngày vào sáng tối để thư giãn. Bột đậu đỏ sống có mùi hăng hơn bộ đậu đỏ đã rang. Nên khi uống bạn có thể cho thêm ít đường, hoặc sữa để tạo vị thơm.
– Uống để giảm cân: Nếu bạn đang muốn sử dụng bột đậu đỏ để tìm kiếm cho mình một body chuẩn. Thì bạn nên uống bột đậu đỏ sống đều đặn ngày 3 cốc trước khi ăn nhé.
– Uống để đẹp da: Thì bạn uongs bình thường ngày 2 cốc sáng tối. Sáng sau khi ăn và tối trước khi đi ngủ.
Uống bột đậu đỏ sống có rất nhiều tác dụng tuyệt vời phải không. Rủ bạn bè và người thân sử dụng mỗi ngày luôn thôi.
