1
Bạn cần hỗ trợ?

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ theo từng tháng tuổi



So với phương pháp ăn dặm truyền thống, thực đơn ăn dặm kiểu Nhật giúp mẹ tiết kiệm thời gian và công sức trong việc nuôi và chăm sóc con mau lớn.

Xem thêm : Ăn gì để con thông minh, khỏe mạnh từ trong bụng mẹ

Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật mang đến những lợi ích gì?

  • Khác với phương pháp ăn dặm truyền thống khi chế biến thức ăn phải dùng cối xay thì ăn dặm kiểu Nhật chỉ dùng cối giã và rây để làm mịn thức ăn. Điều này giúp bé yêu cảm nhận được đầy đủ hương vị và tính chất của món ăn.
  • Việc ăn dặm từ lỏng tới đặc, từ mịn tới loãng sẽ giúp bé học được kỹ năng nhai và nuốt thức ăn.
  • Khi áp dụng thực đơn ăn dặm này, bé có thể nhanh chóng tự ngồi ăn một mình mà không cần sự trợ giúp của bố mẹ.
  • Kích thích khả năng vị giác của bé.
  • Hạn chế tối đa tình trạng thừa cân, béo phì.

Cần lưu ý gì cho bé ăn dặm kiểu Nhật

Ở Nhật, sau khi sinh 100 ngày là sẽ được mẹ cho ăn dặm. Điều này giúp bé làm quen với mùi thức ăn và kích thích khả năng vị giác của bé. Tuy nhiên sữa vẫn là bữa ăn chính trong ngày và mẹ chỉ nên cho bé ăn 1 bữa ăn dặm.

Phương pháp ăn dặm kiểu nhật giúp bé tập nhai tốt hơn và tìm được thú vui trong ăn uống
Phương pháp ăn dặm kiểu nhật giúp bé tập nhai tốt hơn và tìm được thú vui trong ăn uống

Hiện nay, rất nhiều bà mẹ áp dụng theo phương pháp ăn dặm này. Tuy nhiên, để mang lại hiệu quả tốt nhất thì mẹ cần lưu ý một số điều sau :

  • Khi bắt đầu nấu, tỷ lệ gạo với nước là 1:10. Độ đặc của cháo sẽ tăng dần theo độ tuổi của bé.
  • Bữa ăn của bé cần đảm bảo đủ 3 nhóm dưỡng chất ( tinh bột, đạm và vitamin ) thoe tiêu chuẩn vàng – đỏ – xanh. Ngoài ra mẹ nên thay đổi món ăn thường xuyên để bé quen nhiều với loại thực phẩm khác nhau.
  • Tuyệt đối không nên thêm gia vị vào thức ăn của con.
  • Không thúc ép trẻ ăn nhiều.
  • Tập cho bé ăn đúng bữa.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé theo từng tháng tuổi

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 – 6 tháng

Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 5 - 6 tháng
Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 5 – 6 tháng
Cháo cà rốt

Nguyên liệu :

  • Cháo 1 :10 ( 30ml).
  • Cà rốt luộc chín ( 10ml).

Cách chế biến : cháo nghiền nhuyễn rây lại rồ cho bé ăn cùng với cà rốt.

Bí đỏ trộn sữa

Nguyên liệu :

  • Bí đỏ : 20g.
  • Sữa bột : 100ml.

Cách chế biến : Bí đỏ gọt vỏ, thái hạt lựu. Cho bí đỏ cùng sữa vào nồi nấu tới khi bí đỏ chín mềm. Sau đó cho bí đỏ ra ngoài rây lọc rồi cho bé ăn.

Cháo cá

Nguyên liệu :

  • Cháo : 5 -10g.
  • Cá : 5 – 10g.
  • Rau cải : 10 -15g.

Cách chế biến : cá hấp chín, bỏ da, xương. Rồi giã mịn, lọc qua rây với nước luộc rau. Rau cải luộc, giã nhỏ và lọc qua rây. Cuối cùng trộn cháo, rau cải với cá là hoàn thành.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé từ 7 – 8 tháng

Thực đơn cho bé trong giai đoạn này sẽ đa dạng hơn so với 5 – 6 tháng vì bé đã bắt đầu làm quen với thức ăn. Ngoài những thực phẩm mà bé đã ăn từ giai đoạn ăn dặm thì mẹ có thể cho bé ăn thêm một số loại thực phẩm khác như :

  • Tinh bột : khoai sọ, bún, phở, ngũ cốc, yến mạch,…
  • Chất đạm : đậu đỏ, cá ngừ, gan gà, đậu phụ. Với bé 8 tháng tuổi có thể ăn được thịt ức gà, các loại thịt đỏ,…
  • Vitamin và chất xơ : ớt chuông, xà lách, rau dền,…

Ngoài ra mẹ cần tăng cường số lượng lên 2 bữa chính/ ngày. Bên cạnh đó vẫn duy trì cho bé bú sữa hoặc uống sữa công thức hàng ngày nhé.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé từ 9 -11 tháng tuổi

Giai đoạn này, nhiều bé đã bắt đầu biết nhai, dùng lưỡi đè nát thức ăn. Vì thế bạn cso thể hầm nhừ một số loại rau củ rồi thai nhỏ cho bé tập nhai. Mẹ nên duy trì 3 bữa/ngày cho bé bao gồm sáng, trưa, chiều. Ngoài các bữa chính thì có thể cho bé bú thêm sữa mẹ hoặc uống 3 cữ sữa công thức nếu bé đói.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé

Gợi các món ăn dinh dưỡng cho bé 9 -11 tháng :

Cháo bông cải nấu cá

Nguyên liệu :

  • Cháo đặc : 50g.
  • Bông cải : 25g.
  • Cá : 200g.

Cách chế biến : bông cải luộc chín, thái nhỏ. Cá hấp chín, bỏ da và xương, dùng thìa dằm nát. Đun sôi nước luộc rau củ rồi cho bông cải, cá vào nấu cùng đến khi nước hơi cạn thì tắt bếp.

Cháo bí đỏ xào thịt gà

Nguyên liệu :

  • Cháo đặc : 50g.
  • Bí đỏ : 15g.
  • Thịt gà : 10g.

Cách chế biến : bí đỏ hấp chín, dùng thìa nghiền nát. Thịt gà luộc chín giã nhỏ. Cho thịt gà, bí đỏ, nước luộc rau củ vào nồi nấu cho ngấm đều. Sau đó trộn cháo với bí đỏ xào thịt gà cho bé ăn.

Cháo canh bí xanh nấu thịt

Nguyên liệu :

  • Cháo đặc : 60g.
  • Bí xanh : 25g.
  • Thịt nạc băm : 20g.
  • Hành lá, muối.

Cách chế biến : Bí đỏ thái miếng nhỏ, thịt băm nặn thành từng viên nhỏ. Đun sôi nước, cho thịt viên, bí xanh vào nấu chín mềm, nêm thêm chút xíu muối là được.

Thực đơn ăn dặm cho bé từ 12 – 18 tháng tuổi

  • Ở độ tuổi này, bé đã mọc nhiều răng hơn. Vì thế có thể nhai hoặc nuốt thức ăn dễ dàng. Hơn nữa, khả năng cầm nắm của bé đã thuần thục hơn, bé có thể tự xúc thức ăn cho mình. Vì thế đây là thời điểm tốt nhất mà mẹ có thể tạo cho bé tính tự lập và tự ăn 1 mình.
  • Nếu bé đã thôi bú sữa mẹ thì ngoài 3 bữa chính thì bạn cần cho bé ăn thêm 2 bữa phụ/ ngày.
  • Thực đơn cho bé ngoài thịt, cá, trứng thì cần được bổ sung thêm các loại rau củ, quả để cung cấp đủ chất xơ và vitamin cho bé.

Trên đây là thực đơn ăn dặm kiểu Nhật mà mẹ có thể áp dụng trong việc chăm sóc và nuôi con khôn lớn. Chúc bạn thành công.

NHẬP THÔNG TIN ĐỂ MUA SẢN PHẨM





(*) Thông tin bắt buộc


Call Now Button