Muốn được giảm cân nhưng vẫn đảm bảo được lượng sữa cho con là nguyện vọng của rất nhiều bà mẹ. Sau đây là cách chế biến bột ngũ cốc giảm cân lợi sữa ngay tại nhà để các mẹ làm đẹp cho mình, bổ dưỡng cho con nhé.
Về cơ bản, bột ngũ cốc đều có tác dụng giảm cân, lợi sữa, tăng cân nhưng tùy thuộc vào tỉ lệ các loại hạt, liều lượng và thời điểm sử dụng nên sẽ có những tác dụng khác nhau.
Bột ngũ cốc giảm cân.
Ngũ cốc được ví như 1 loại tiên dược, giúp giảm cân rất hiệu quả. Để có thể làm ra bột ngũ cốc giảm cân ngay tại nhà các bạn cần chú ý các bước sau đây.
Nguyên liệu chuẩn bị : Đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành, đậu đen, gạo lứt tẻ, mè đen. Chuẩn bị theo tỉ lệ lần lượt là 1:1:1:0,5:0,5:0,5
Tốt nhất nên tìm đến các cửa hàng uy tín để mua nguyên liệu bởi ngày nay đậu Trung Quốc, đậu kém chất lượng xuất hiện tràn lan trên thị trường. Nếu không tinh mắt quan sát rất dễ mua phải và sẽ không thể tránh khỏi những tác hại ngoài ý muốn khi sử dụng những loại đậu này.
Cách làm
Rửa các loại đậu thật kỹ bằng nước ấm, ít nhất 3 lần nước vì đậu rất dễ bám bụi
Gạo lứt và mè đen ngâm 15 phút để hạt lép nổi lên bề mặt, sau đó đãi kỹ loại bỏ tạp chất, sạn
Phơi khô các loại ngũ cốc ít nhất 2 tiếng.
Rang từng loại đậu, mè đen và gạo lứt để đảm bảo các loại hạt đều đã chín trước khi xay.
+ Đậu xanh, đậu đỏ : Rang đến khi nào chuyển màu, hết ngái
+ Đậu đen : Chỉ cần rang đến lúc có mùi thơm là được
+ Đậu nành : Khi nào vỏ chuyển màu, nứt đôi, có mùi thơm là đã chín
+ Gạo lứt : Rang chín vàng, có mùi thơm.
+ Mè đen : Rang với lửa nhỏ, khi nào nghe có tiếng lách tách thì tắt bếp.
Ủ các loại ngũ cốc đã rang bằng vải kín trong 30 phút.
Dùng máy xay bột hoặc máy xay sinh tố, xay ngũ cốc thật mịn sau đó cho vào hộp kín, để ở ngăn mát tủ lạnh
Chú ý : Nếu có điều kiện thì nên mang ra cửa hàng xay bột để bột được mịn, nhuyễn. Hạn chế xay bột bằng máy xay sinh tố bởi bột sẽ không được xay mịn, sẽ có những hạt vụn li ti gây ảnh hưởng tới dạ dày và phải chia làm nhiều mẻ nhỏ để xay và lọc bằng rây, rất mất thời gian.
Bột ngũ cốc giảm cân chỉ để được tối đa 3 tháng nên tránh làm nhiều 1 lúc, dễ lãng phí khi chưa sử dụng hết.
Bộ ngũ cốc giảm cân lợi sữa
Nhiều mẹ muốn giảm cân nên có chế độ ăn kiêng khắt khe nên không thể cung cấp lượng sữa và chất lượng dinh dưỡng cho bé được. Đối với những trường hợp như vậy chị em nên chế biến bột ngũ cốc giảm cân lợi sữa theo các bước sau đây.
Chuẩn bị : Đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, đậu đen, gạo lứt, mè đen, hạt sen, gạo nếp cái hoa vàng, hạt bo bo theo tỉ lệ
1:1:1:0,5:0,5:0,5:0,5:0,5:0,5
Chế biến :
Các loại đậu và mè đen các mom làm như ở phần chế biến bột ngũ cốc giảm cân. Hạt sen, hạt bo bo thì rửa sạch, phơi khô rồi rang đến khi chuyển màu và có mùi thơm là được. Cuối cùng là ủ và cho vào máy xay bột để xay thành hỗn hợp bột ngũ cốc giảm cân lợi sữa.
Cách sử dụng bột ngũ cốc giảm cân lợi sữa.
– Pha 3 thìa bột ngũ cốc với 200ml nước ấm, khuấy đều là có thể uống liền.
– Uống 3 bữa/ngày, trước các bữa chính 30 phút và có thể uống thay cho bữa ăn sáng.
– Đối với mom nào muốn tăng cân và lợi sữa cho bé thì uống nhớ cho thêm đường, sữa và uống sau ăn.
Chú ý : Cách uống trên là liều lượng và cách uống chung dành cho đối tượng muốn giảm cân lợi sữa. Nếu chị em nào chỉ muốn giảm cân thì chế biến ở phần 1 và uống theo cách trên. sau ăn.
