Sau khi các nhà khoa học khẳng định bột ngũ cốc giúp giảm cân an toàn và hiệu quả. Đã có không ít chị em tìm đến cực phẩm này, thế nhưng đa số đều không giảm cân được như mong muốn mà cân nặng lại tăng vọt chỉ trong 1 tháng. Nguyên nhân là do đâu, liệu rằng bột ngũ cốc ăn kiêng có giúp giảm cân được như lời của các chuyên gia.
Thực sự ngũ cốc ăn kiêng có giúp giảm cân như bạn nghĩ ?
Trong ngũ cốc nguyên hạt có chứa cellulose, hoạt chất giúp làm ức chế sự hấp thụ cholesterol, giảm mỡ máu, nhuận tràng, ngừa táo bón hiệu quả. Bên cạnh đó , với 1 hàm lượng lớn vitamin B1, B2, B6, C, E… và các vi khoáng chất khác, bột ngũ cốc giúp bổ sung 1 lượng lớn calo cho cơ thể mà không gây tích lũy mỡ thừa.
Trong kế hoạch giảm cân, ăn kiêng là vấn đề có vai trò quyết định thành quả giảm cân của bạn. Tuy nhiên, bạn hãy hoàn toàn an tâm bởi giờ đây đã có bột ngũ cốc là người bạn đồng hành giúp quá trình ăn kiêng của bạn trở lên dễ dàng hơn bao giờ hết. Với khả năng tạo cảm giác no ảo, nao lâu, bớt thèm ăn vặt, giảm lượng thực phẩm nạp vào cơ thể trong bữa ăn chính.
=> Bạn không cần phải ăn quá nhiều thứ mà chỉ cần ăn 1 ly ngũ cốc là đã tràn đầy năng lượng cho cả ngày làm việc.
Ăn bột ngũ cốc nguyên hạt thường xuyên vào mỗi sáng giúp bạn hấp thụ được nhiều dinh dưỡng hơn, hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng hiệu quả.
Cách làm ngũ cốc ăn kiêng giảm cân.
Chuẩn bị
Thực hiện :
Rửa thật sạch và phơi khô các loại hạt khoảng 2 tiếng.
Hạn chế việc rang hỗn động mà nên rang riêng biệt từng loại hạt
Đậu xanh, đậu đỏ : rang cho đậu chuyển màu và hết ngái là được
Đậu nành : Rang đến khi có màu vàng sậm, vỏ nứt, thơm dịu
Đậu đen : Đun lửa nhỏ, đảo đều tay đến khi có mùi thơm là đã chín
Gạo lứt : Rang thơm vàng.
Mè đen : Thấm ướt hạt mè rồi rang khô, khi nào nghe có tiếng lách tách thì tắt bếp.
Sau khi rang xong, dùng vải kín quấn quanh trong 30 phút
Đậu nguội, đem các hạt đã rang chín ra cửa hàng xay bột là chúng ta có hỗn hợp bột ngũ cốc ăn kiêng, giảm cân thơm ngon và bổ dưỡng.
Chú ý :
Hạn chế xay ngũ cốc bằng máy xay sinh tố bởi máy sinh tố không phải là máy xay bột chuyên dụng nên không thể nghiền bột nhuyễn và mịn được. Sẽ dễ dàng nhận thấy có những hạt bột vụn li ti, ăn vào sẽ ảnh hưởng không tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa của người già, trẻ nhỏ.
Bột ngũ cốc nguyên hạt để tối đa được 3 tháng nên không nên xay quá nhiều trong mỗi lần xay.
Dùng ngũ cốc ăn kiêng sao cho hiệu quả ?
- Pha 3 thìa bột ngũ cốc với 250ml nước ấm, có thể cho thêm đá nhưng nên uống lúc ấm là tốt nhất.
- Mỗi ngày dùng 3 cốc trước bữa ăn chính 30 phút, có thể dùng thay cho bữa ăn sáng
- Hạn chế ăn đồ có tinh bột, đường, sữa
- Tập thể dục đều đặn ít nhất 30 phút/ngày để cơ thể săn chắc hơn
Có thể khẳng định lại rằng, ngũ cốc ăn kiêng có giúp giảm cân nhanh và hiệu quả. Tuy nhiên, bạn phải dùng ngũ cốc nguyên hạt và tuân thủ theo cách sử dụng trên. Nhiều chị em thường dùng sau bữa ăn và dùng các loại ngũ cốc tinh chế có hàm lượng đường, muối cao nên việc tăng cân hay phản tác dụng là điều không thể tránh khỏi.
