Hiện nay, có rất nhiều chị em chạy đua giảm cân bằng bột ngũ cốc ăn kiêng để duy trì vóc dáng, cải thiện vòng 1 và làm sáng mịn da. Liệu rằng chỉ dùng ngũ cốc ăn kiêng có giảm cân được như chúng ta thường nghĩ ?
Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng : Chỉ có ngũ cốc nguyên hạt tức là loại ngũ cốc được giữ lại lớp vỏ, lớp cám, phôi chưa qua chế biến mới có tác dụng giảm cân. Chính bởi nhiều người không biết được thông tin quan trọng này nên đã xảy ra không ít trường hợp phản tác dụng khi dùng bột ngũ cốc ăn kiêng.
Theo như chia sẻ của chị Trang 25 tuổi, nhân viên văn phòng tại Hà Nội : ” Do đặc thù công việc và phải đưa con đi học từ sớm nên tôi thường không kịp ăn sáng. Vì bột ngũ cốc chế biến rất nhanh ( chỉ cần đổ nước sôi ấm, khuấy lên là dùng được ngay ) nên hơn 1 tháng nay tôi thường ăn sáng bằng bột ngũ cốc và không còn bỏ bữa sáng như trước nữa.
Nhờ vậy, cân nặng của tôi cũng được giảm đáng kể, đã trở lại thon gọn như hồi trước khi sinh bé Tom. Thế nhưng, sau 1 tuần không ăn bột ngũ cốc, ăn uống thả ga hơn thì cái bánh mỳ vòng 2 lại đang dần tìm đến. Chính vì vậy, muốn giảm cân bằng bột ngũ cốc thì chúng ta phải kiên trì sử dụng và hạn chế ăn vặt thì mới có tác dụng mỹ mãn.
Các chuyên gia hàng đầu trên thế giới cho biết : Các loại ngũ cốc như yến mạch, gạo lứt, đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ.. có vai trò cực tốt cho sức khỏe con người. Bởi trong những loại hạt này có chứa cellulose làm ức chế sự hấp thụ cholesterol, giảm mỡ máu, ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Không những thế, ngũ cốc nguyên hạt còn được ví như tiên dược, chứ rutin, diệp lục giúp điều trị các bệnh liên quan tới huyết áp rất hiệu quả.
Sau 1 cuộc khảo sát lớn tại Mỹ vào đầu năm 2017, các nhà nghiên cứu đã khẳng định : Những phụ nữ uống bột ngũ cốc ăn kiêng vào mỗi sáng thường có khả năng ít tăng cân hơn, vóc dáng thon gọn đẹp hơn so với những người chọn ăn sáng bằng thực phẩm khác hoặc nhịn ăn sáng. Tác dụng này chỉ được thừa nhận khi sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt.
Giờ đây, thị trường xuất hiện khá nhiều loại ngũ cốc tương ứng với nhiều công dụng khác nhau, được đóng gói đẹp, chắc chắn và xếp bán đầy ở các quầy hàng. Thế nhưng, đa số trong số đó là ngũ cốc tinh chế, có hàm lượng đường, muối ở mức cao và có được trộn chất tạo mùi để kích thích khứu giác người tiêu dùng. Nếu dùng 1 cốc ngũ cốc tinh chế như trên thì sẽ làm trì hoãn quá trình trao đổi chất, nạp vào cơ thể 1 lượng lớn calo và chất béo cơ thể.
Không thể phủ nhận tác dụng của bột ngũ cốc đem lại cho chúng ta nhưng ngũ cốc lại không phải là sản phẩm phù hợp với tất cả mọi người. Đối với những người đã từng bị đau dạ dày, đại tràng, nếu ăn nhiều ngũ cốc sẽ gây đau bụng, mệt mỏi, khó tiêu.
Bí quyết dùng bột ngũ cốc ăn kiêng giảm cân hiệu quả.
Mặc dù bột ngũ cốc không có tác dụng giảm cân nhanh thần thánh như những loại thuôc giảm cân được quảng cáo hàng loạt trên truyền hình. Nhưng chúng ta không thể phủ nhận được nguồn dinh dưỡng vô tận mà bột ngũ cốc mang lại. Đặc biệt, bột ngũ cốc có thể làm bữa sáng nhanh gọn chỉ trong 1 phút.
Với mỗi ly ngũ cốc mỗi khi thức dậy là cơ thể bạn đã căng tràn năng lượng cho cả ngày làm việc.
Chỉ có bột ngũ cốc nguyên hạt mới có tác dụng giảm cân, bột ngũ cốc nguyên hạt mặc dù rẻ nhưng cũng khá khó mua. Ngày nay chỉ có 2 đơn vị cung cấp bột ngũ cốc nguyên hạt đó là Quân béo và Mộc Linh. Tuy nhiên, do nhu cầu quá nhiều nên bạn khó mà mua được ngũ cốc nguyên hạt từ 2 đơn vị này. Để thuận tiện hơn, bạn có thể đặt hàng ngay trên website của Quân béo để đặt hàng sớm nhất nhé.
Nếu mua bột ngũ cốc ở các siêu thị, cửa hàng thực dưỡng bạn nên chú ý về thành phần các loại hạt, tỉ lệ, hàm lượng đường muối rồi hãy mua nhé. Hãy tránh xa bột ngũ cốc chứa tới 20% chất béo và 25% đường, hàm lượng cao như này sẽ gây hại cho thận và các nội quan của người sử dụng.
Nên kết hợp ăn các loại củ quả và tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày để giảm cân nhanh hơn.
