Th12
Được biết đến là loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng với thành phần nhiều đạm và chất xơ hòa tan đóng vai trò hết sức quan trọng đối với cơ thể, giúp cơ thể phát triển toàn diện từ cân nặng, chiều cao và đến cả trí não cũng như giúp hệ tiêu hóa hoạt động thuận lợi, các dưỡng chất được cơ thể chuyển hóa và hấp thụ nhanh chóng và hệ bài tiết diễn ra hiệu quả nên nhiều mẹ rất uwua chuộng cho bé ăn yến mạch trong quá trình ăn dặm.
Xem thêm: Mẹ cho bé 2 tháng ăn bao nhiêu ml sữa là đủ trong một ngày
Việc lựa chọn cho bé ăn yến mạch của các mẹ không phải là không có cơ sở bởi yến mạch chứa nhiều natri, magie, sắt, kẽm, selenium cùng các loại vitamin như vitamin B, vitamin E rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Chính thành phần dinh dưỡng phong phù trong yến mạch đã giúp các mẹ yên tâm hơn khi cho bé ăn yến mạch. Tuy nhiên hiện nay có nhiều mẹ cho bé ăn yến mạch thay gạo trong quá trình ăn dặm mà không biết rằng không được lạm dụng yến mạch.
Mặc dù các nghiên cứu đã chỉ ra chất sắt, kẽm, calcium cũng như vitamin B và folic acid cùng với emzim thủy phân tinh bột, giúp bé dễ tiêu hóa, cung cấp dinh dưỡng giúp bé phát triển thể chất toàn diện mà còn phát triển trí não nhanh chóng, bé thông minh hơn nhưng yến mạch vẫn không thể thay thế gạo trong bữa ăn dặm của bé được mà chỉ nên cho bé ăn yến mạch từ 2 – 3 bữa một tuần để cơ thể bé hấp thu dinh dưỡng tốt nhất từ loại thực phẩm này. Còn lại những bữa khác mẹ nên cho bé ăn bột gạo hoặc các loại bột khác để bé có thể làm quen đa dạng bột cũng như hấp thụ được nhiều dưỡng chất khác nhau.
Nếu như mẹ chọn cho bé ăn yến mạch thì cũng cần chú ý lựa chọn loại yến mạch phù hợp để con có thể hấp thu tốt nhất dưỡng chất có trong yến mạch mà không bị mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có của nó. Mẹ nên chọn yến mạch nguyên hạt cán dẹt, đây là yến mạch nguyên sơ nhất, được tuốt từ thân cây, bỏ vỏ và được cán mỏng thành dạng cán dẹt, không qua một khâu sơ chế nào khác nên còn giữ đc nguyên bản chất dinh dưỡng. Cách chế biến yến mạch cho bé ăn dặm khá đơn giản, mẹ sẽ chỉ cần rửa sạch yến mạch qua 1 – 2 lần nước, ngâm với nước ấm 15 -20 phút, bỏ nước ngâm, thay nước mới nấu khoảng 5 phút là yến mạch đã nở bung. Sau đó, thêm thực phẩm chứa đạm và rau củ vào sôi lại là bé đã có chén cháo dinh dưỡng rất ngon và bổ dưỡng. Dù yến mạch là thực phẩm lành và ít gây dị ứng nhưng mẹ cũng chỉ nên cho bé làm quen với món này khi con được 6 – 7 tháng tuổi thôi nhé vì lúc đó con mới có thể hấp thụ được hết dưỡng chất của yến mạch.
Tham khảo các sản phẩm bột ăn dặm đang kinh doanh tại Quân Béo
Trẻ em
Trẻ em
Trẻ em
Trẻ em
Hiện nay mẹ có thể kết hợp yến mạch với nhiều loại thực phẩm khác nhau khi chế biến đồ ăn dặm cho bé như thịt gà, cà rốt, khoai tây, thịt heo, rau cải, táo, đậu đỏ… để nấu cháo, nấu bột, làm bánh, sữa… rất đa dạng và dễ thực hiện nên mẹ cũng không quá khó khăn khi tìm tòi chế biến các món cho bé. Có nên cho bé ăn yến mạch thường xuyên hay không còn phụ thuộc vào thể trạng của bé. Nếu như con chậm tăng cân và chiều cao dịch chuyển không đáng kể thì yến mạch sẽ là lựa chọn tối ưu xử lý vấn đề này. Hoặc con có làn da dễ dị ứng thì yến mạch cũng là giải pháp tốt khắc phục tình trạng này một cách hiệu quả nhất. Do đó hi vọng các mẹ sẽ có cách dùng phù hợp và thông minh, khéo léo nhất tốt cho sức khỏe các con mẹ nhé.
