Uống bột đậu đen có tốt không ? uống đậu đen có tác dụng gì ?

Uống bột đậu đen có tốt không ? Đây là câu hỏi được chị em tìm kiếm và tranh luận nhiều nhất vào cuối năm 2017 vừa qua. Vậy thực sự uống bột đậu đen có tốt không mà nhiều người quan tâm như vậy. Hôm nay bột ngũ cốc Quân béo sẽ trả lời câu hỏi này cho các bạn nhé !

Bột quân béo - Thương hiệu ngũ cốc cao cấp hàng đầu Việt Nam

Từ xa xưa, Ông cha ta biết uống bột đậu đen đơn giản chỉ là để giải khát mà chưa biết những công dụng khác. Bột đậu đen có dược tính cao, trong bột đậu đen có rất nhiều Protein, chất xơ, và các khoáng chất vi lượng như sắt, mangan..Đặc biệt là còn chứa chất chống oxy hóa cực tốt là anthocyanin được biết đến chỉ có ở trong nho, dâu tây và mâm xôi. Chính vì những chất dinh dưỡng này nên bột đậu đen cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể, giảm đường huyết, ngăn ngừa tim mạch, chống ung thư, lão hóa.

Theo nhận định của Đông y thì bột đậu đen được dùng trong nhiều vị thuốc giúp bổ thận tủy và giúp lợi tiểu. Dân gian còn cho rằng, uống bột đậu đen mỗi ngày sẽ giúp bổ thận, tráng dương, cải thiện chức năng sinh lý ở nam giới.

I. Vậy uống bột đậu đen nhiều có tốt không, uống bột đậu đen có những tác dụng gì khác.

Như đã nói ở trên, anthocyanin trong đậu đen có tác dụng chống oxy hóa nhưng thực ra chất này chỉ nằm trong vỏ hạt đậu đen, hạt đậu đen càng thẫm màu thì chất này càng nhiều. Vì vậy chỉ khi nấu nước bột đậu đen để uống mới giúp chống lão hóa cho cơ thể còn nếu bỏ vỏ thì anthocyanin sẽ bị mất đi. Nước đậu đen được xem là có tác dụng giải độc rất tốt, đặc biệt chỉ cần 1 ly nước đậu đen là có thể giúp giải rượu cho các đấng mày râu tức thì và hồi phục cơ thể cực nhanh.

1. Uống bột đậu đen giúp trị mụn

Trong bột đậu đen có chứa rất nhiều loại vitamin thiết yếu cho cơ thể, cùng với dưỡng chất anthocyanin chống oxy hóa tốt, giúp ngăn ngừa, tăng cường miễn dịch và làm đẹp cho da.

Bột quân béo - Thương hiệu ngũ cốc cao cấp hàng đầu Việt Nam

Nguyên nhân gây mụn là do tuyến bã nhờn tiết ra, tích tụ tại lỗ chân lông sinh ra mụn đầu đen, các vi khuẩn thâm nhập vào tạo thành các mụn nhọt,mưng mủ rất khó coi. Khi cơ thể bạn bài tiết tốt, ổn định thì mụn không có cơ hội để hình thành. Nước đậu đen chứa chất chống oxy hóa giúp tăng hệ miễn dịch, giải độc từ bên trong nên có tác dụng ngăn mụn trứng cá tuyệt đối.

2. Cách nấu nước đậu đen để uống.

Như đã nói ở trên, chất anthocynanin chống oxy hóa có ở vỏ đậu đen, vỏ càng thẫm giá trị trong đó càng cao. Khi nấu chè đậu đen để uống, cơ thể chúng ta chủ yếu là hấp thụ dưỡng chất này, và hấp thụ khả năng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể từ hạt đậu.

3. Uống bột đậu đen có tốt cho bà bầu không ?

Với xuất xứ từ thiên nhiên nên bột đậu đen rất lành tính, và dược tính tốt nên rất tốt cho bà mẹ mang thai và đang cho con bú. Tuy nhiên, bà bầu chỉ nên ăn bột đậu đen ở mức độ vừa phải, không nên ăn nhiều quá. Bởi khi mang bầu cần hấp thụ nhiều dưỡng chất khác nhau để cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho em bé. Nếu ăn quá nhiều bột đậu đen sẽ dẫn tới tình trạng đầy bụng, no lâu khiến người mẹ không muốn ăn thêm thực phẩm nào khác. Qua đó, sẽ bị thiếu nhiều chất dinh dưỡng khác.

=> Uống bột đậu đen rất tốt cho cơ thể con người, ở mọi đối tượng, tuổi tác. Chính vì vậy hãy đưa bột đậu đen vào làm một trong những thực đơn hàng ngày để bạn và gia đình khỏe mạnh.

Call