Khi bé ăn dặm nên ăn rau gì để có sự phát triển và trao đổi chất tốt nhất

Lúc con bắt đầu được làm quen với bột, đã có nhiều mẹ trăn trở rằng bé ăn dặm nên ăn rau gì để cho quá trình giúp trẻ tiêu hóa thực phẩm tốt hơn, cơ thể trao đổi chất, hấp thục dưỡng chất một cách thuận lợi. Nếu mẹ còn hoang mang chưa biết rau nào nên cho bé ăn thì hãy tham khảo bài viết của chúng tôi ngay sau đây nhé.

Thời kỳ ăn dặm là thời kỳ con đã có sự phát triển nhất định, sữa mẹ không đáp ứng được hết nhu cầu dinh dưỡng cho con vì vậy bổ sung thêm thức ăn bên ngoài là cần thiết. Trong 4 nhóm dưỡng chất cơ bản thì chất xơ có trong rau xanh cô cùng quan trọng nó giúp cung cấp đủ vitamin và khoáng chất, để phát triển trí não, cao lớn, khỏe mạnh, hệ xương chắc khỏe.

Bột quân béo - Thương hiệu ngũ cốc cao cấp hàng đầu Việt Nam

Rau ngót

Câu trả lời đầu tiên của thắc mắc bé ăn dặm nên ăn rau gì không thể hoàn hảo hơn đó chính là rau ngọt. Rau ngot có rất nhiều chất đạm, chất béo, kali, đường, sắt, mangan, đồng, beta-caroten, vitamin C, vitamin B1, B2… rất tốt cho bé. Lượng chất đạm dồi dào có trong rau ngót sẽ giúp bé phát triển vượt trội về cân nặng, chiều cao, giúp quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng trong cơ thể diễn ra hiệu quả và tránh được tình trạng suy dinh dưỡng. Để mua rau ngót mẹ rất dễ dàng tìm kiếm vì loại rau này có quanh năm vì thế càng dễ dàng cho mẹ sử dụng.

Rau bắp cải

Nếu so sánh với cà rốt, khoai tây và hành tây thì hàm lượng vitamin trong bắp cải luôn nhiều hơn đáng kể  vì vậy bắp cải nên được bổ sung vào thực đơn ăn dặm của bé. Cho bé ăn bắp cải giúp thanh nhiệt cơ thể, giải độc cho gan cực kỳ an toàn, thúc đẩy quá trình tiêu hóa thực phẩm diễn ra nhanh chóng và đó là những cơ sở quan trọng giúp cơ thể bé có thể dễ dàng hấp thụ dưỡng chất chứa trong nhiều loại thực phẩm khác. Nhất là với những bé hay gặp tình trạng táo bón hay tiểu tiện khó khăn thì chọn lựa bắp cải là bí quyết cực kỳ an toàn để giúp hệ bài tiết hoạt động hiệu quả, lợi tiểu.

Bột quân béo - Thương hiệu ngũ cốc cao cấp hàng đầu Việt Nam

Rau cần tây

Cần tây không đơn thuần là một loại rau mà nó còn được biết đến như một loại gia vị khi chế biến giúp thức ăn dậy mùi và giúp người ăn bị hấp dẫn. Ngoài ra cần tây cũng rất giàu vitamin K tốt cho máu, chất xơ, vitamin C, photpho, magie… nên dễ hiểu vì sao mẹ có thể cho bé ăn mòn này. Vừa thơm ngon vừa có dinh dưỡng thì mẹ cần chi phải thắc mắc bé ăn dặm nên ăn rau gì khi có cần tây trong tay nữa!

Rau đay

Chứa nhiều canxi, phốt pho, sắt, kali, axit oxalic, vitamin B1, B2, vitamin C, vitamin A… nên rau đay cũng là loại rau mẹ nên bổ sung vào thành phần ăn dặm của trẻ hàng ngày. Với đặc tính nhiều nhớt sẽ có giúp kích thích ruột vận động, hỗ trợ táo bón, ngoài ra còn hỗ trợ giúp thanh lọc độc tố ra môi trường ngoài qua hệ bài tiết một cách an toàn. Vì vậy nhất là khi bé đang bị bệnh mẹ càng cần bổ sung loại rau này vào chế độ ăn dặm nhằm đào thải mọi vi khuẩn gây hại ra khỏi cơ thể trẻ sớm nhất.

Bột quân béo - Thương hiệu ngũ cốc cao cấp hàng đầu Việt Nam

Súp lơ xanh

Bên cạnh rau ngót, bắp cải, cần tây, rau đay thì súp lơ xanh cũng là loại không nên bỏ qua bởi đây là nguồn chứa lượng canxi, phốt pho, sắt, natri, kali, beta-caroten, vitamin B1, vitamin C… dồi dào. Hàm lượng vitamin C trong súp lơ xanh sẽ giúp làm mạnh hệ miễn dịch của bé giúp bé có khả năng chống chọi lại với mọi tác nhân gây hại từ môi trường ngoài. Chất beta-caroten được xem là tiền chất của vitamin A sẽ giúp nuôi dưỡng cho bé đôi mắt sáng trong. Và đặc biệt lượng canxi dồi dào trong súp lơ xanh sẽ giúp xương và răng của bé chắc khỏe, khung xương dẻo dai, vận động mọi tư thế một cách dễ dàng.

Với 5 loại rau cơ bản kể trên này mẹ chỉ cần sử dụng thường xuyên sẽ tạo thành bí kíp cho con ăn dặm hoàn hảo. Mẹ sẽ không bao giờ phải thắc mắc khi bé ăn dặm nên ăn rau gì để có thể phát triển và trao đổi chất tốt nữa, tuy nhiên mẹ cũng nên chú ý chọn các loại rau có nguồn gốc uy tín cũng như tránh tình trạng hâm đi hâm lại đồ ăn dặm có sử dụng nguyên liệu rau xanh vì sẽ làm hao hụt dinh dưỡng chứa trong rau xanh mẹ nhé.

Call