Th10
Vào giai đoạn 9 tháng tuổi các bé đã bước sang một thời kỳ ăn dặm khác hẳn các tháng trước đó vì vậy các mẹ cần chuyển đổi thực đơn cho các con. Các món ăn cần phải có độ phong phú hơn để bé làm quen với nhiều hương vị mới, những loại món mềm như cháo, súp lúc này nên có độ đặc và độ lợm cợm nhiều hơn để tập cho việc bé nhai.
Xem thêm: Bột ăn dặm để được bao lâu nếu là đồ tự chế biến
Khi bé 9 tháng thì những loại thực phẩm được ưu tiên hàng đầu cho trẻ vẫn là: rau xanh, thịt, ngũ cốc, trái cây… Với rau xanh thì ăn hầu hết các loại rau, nên chọn những rau sẫm màu. Thực phẩm đạm nên chọn là: cá, thịt heo, thịt gà, thịt bò, lòng đỏ trứng, gan gà, đậu hũ…. Bên cạnh cho bé uống sữa và các sản phẩm từ sữa: sữa chua, váng sữa, phomai, bơ… Sau đây là một số thực đơn bột ăn dặm cho bé 9 tháng dễ làm giúp bé tập nhai và đủ dưỡng chất để các mẹ tham khảo bổ sung cho con.
Cháo trứng gà khoai lang: Khoai lang băm nhỏ hấp chín hoặc cho vào cùng nấu với cháo. Cháo và khoai chín thì cho lòng đỏ trứng vào, đun sôi 4- 6 phút rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát cho 1 thìa cafe dầu oliu vào là có thể thưởng thức.
Cháo óc heo đậu Hà Lan: Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút. Nấu sôi gạo với nước và đậu Hà Lan đã ngâm bóc vỏ. Óc heo bỏ màng, các gân máu, tán nhuyễn với vài muỗng nước cho vào cháo đã chín. Để sôi lại từ 2 – 3 phút. Thêm hành mùi tàu nếu thích. Cho cháo ra chén và thêm dầu ăn khuấy đều.
Cháo gan gà: Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút, nấu sôi với 1 chén nước đầy. Gan gà mẹ lột hết màng xơ, băm nhuyễn. Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn với vài muỗng nước cháo. Cho gan và khoai lang vào cháo chín, nấu sôi trong vòng 2 – 3 phút. Cho hành mùi tàu cắt nhuyễn nếu bé thích. Đổ cháo ra chén và thêm dầu ăn khuấy đều.
Cháo tôm mướp: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, sống lưng và chỉ bụng rồi băm nhỏ. Hành khô băm nhỏ phi thơm rồi cho tôm vào xào, rồi cho mướp đã băm nhỏ vào. Mướp và tôm chín thì cho cháo vào nấu nhừ.
Cháo cá hồi: Cá hồi rửa sạch bỏ lớp da rồi ngâm với sữa tươi không đường 20 – 30 phút. Cá ngâm xong rửa lại rồi đem hấp với chút xả hoặc gừng, cá chín thì lấy thịt dằm nát. Cà chua bỏ hột băm nhuyễn. Cà rốt hấp và tán nhuyễn. Cháo chín thì cho cá hồi, cà rốt, cà chua vào, sôi lại thì cho thì là vào để sôi 3 phút. Cho 1 thìa cafe dầu ăn vào.
Cháo đậu xanh gạo thịt: Đậu xanh rửa sạch để nguyên vỏ ngâm với nước nóng 30 phút rồi nấu cùng gạo. Đậu xanh va cháo nhừ thì cho thịt heo đã băm nhuyễn (trần qua nước sôi cho hết máu) vào, tiếp theo cho cải thìa đã băm nhuyễn vào, nấu sôi 5 phút.
Tham khảo các sản phẩm bột ăn dặm đang kinh doanh tại Quân Béo
Trẻ em
Trẻ em
Trẻ em
Trẻ em
Súp gà nấm: Cho thịt gà vào nồi nước dùng, đun sôi lên. Sau đó, cho tiếp nấm hương, mộc nhĩ, một bát nước đã được hòa với bột sắn vào nồi, chờ sôi lại trong ít phút rồi cho lòng đỏ trứng cút đã được hòa với một chút nước vào nồi. Khi thấy súp sôi trở lại, bắc nồi xuống, nêm chút gia vị.
Trên đây là một số thực đơn bột ăn dặm cho bé 9 tháng vô cùng dễ làm và đơn giản. Với sự gợi ý này chúng tôi hi vọng rằng các mẹ khi thực hiện sẽ không gặp khó khăn gì để các bé lúc nào cũng được thưởng thức những món ăn mới lạ, hấp dẫn. Chúc các mẹ và các bé luôn vui vẻ, mạnh khỏe.
