Th9
Bột ngũ cốc dinh dưỡng được biết đến như một loại thực phẩm tiện lợi, thơm ngon và quen thuộc mỗi ngày đối với mọi gia đình. Bột ngũ cốc dinh dưỡng được sử dụng rộng rãi là bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mà nó đem lại giúp bạn và gia đình có một sức khỏe ổn định. Làm bột ngũ cốc dinh dưỡng không khó, tuy nhiên, để làm một món bột ngũ cốc bổ dưỡng, thơm ngon, hợp khẩu vị của mỗi người lại không hề đơn giản. Bài viết dưới đây sẽ chỉ bạn cách làm bột ngũ cốc dinh dưỡng cho gia đình như thế nào nhé!
Xem thêm: Ngũ cốc dành cho người tiểu đường nào tốt
Công dụng tuyệt vời của bột ngũ cốc dinh dưỡng
Bột ngũ cốc dinh dưỡng là thực phẩm chứa hàm lượng chất béo thấp, hơn nữa lại giàu dưỡng chất với các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Thành phần chủ yếu trong bột ngũ cốc dinh dưỡng gồm các vitamin nhóm B, sắt, kẽm, magie, chất xơ. Một cốc bột ngũ cốc dinh dưỡng mỗi ngày sẽ giúp bạn và gia đình có một ngày dài khỏe mạnh và năng động.
Cụ thể, những tác dụng từ bột ngũ cốc dinh dưỡng là gì?
- Giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định và ngăn ngừa táo bón
Trong bột ngũ cốc dinh dưỡng chứa rất nhiều chất xơ hòa tan – chủ yếu có trong các loại thực vật. Chất này giúp cho hệ tiêu hóa được cải thiện, các chất thải được đẩy ra từ đường ruột một cách trơn tru hơn, nhờ đó, bạn có thể tránh được nguy cơ mắc phải táo bón. Bởi vậy, nhiều người bị táo bón nên ăn các loại rau xanh và thực vật chứa nhiều chất xơ và bột ngũ cốc là lựa chọn hoàn hảo.
Ngoài ra, các chất xơ trong bột ngũ cốc dinh dưỡng cũng giúp tăng cường lợi khuẩn trong hệ đường ruột nhờ probiotic và prebiotic (đặc biệt có trong yến mạch).
- Không lo béo phì, giảm cholesterol LDL
Bột ngũ cốc dinh dưỡng, đặc biệt với thành phần ngũ cốc nguyên cám, sẽ giúp cho cơ thể của bạn luôn được ổn định, không lo béo phì. Các loại thực phẩm giàu chất xơ thường khiến bạn mất khá nhiều thời gian để nhai nghiền và tiêu hóa và chính vì vậy, não của bạn sẽ bị đánh lừa khiến bạn luôn cảm thấy no và từ đó không bị ăn quá mức. Cũng bởi các chất xơ này khó tiêu hóa, cho nên năng lượng mà cơ thể phải bỏ ra là khá nhiều, chúng đốt cháy calo và khiến bạn giảm cân ngay cả khi đang ăn. Nên nhớ, lượng ngũ cốc trong bột ngũ cốc dinh dưỡng là khá nhiều, nó chỉ giúp bạn no hơn chứ không khiến bạn tăng cân đâu nhé!
Ngoài ra, chất xơ có trong bột ngũ cốc dinh dưỡng còn cản trở các chất béo bị hấp thụ vào hệ đường ruột, khiến bạn không những không tăng cân mà còn giảm cân như ý. Điều này cũng gián tiếp ngăn ngừa các cholesterol LDL, cho bạn một cơ thể khỏe mạnh.
- Nguồn khoáng chất và vitamin thiết yếu
Ngũ cốc nguyên cám là loại thực phẩm chưa qua xử lý, chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào, đặc biệt phải kể tới các chất như Magie, Kali, Sắt, Photpho, các vitamin nhóm B. Các nguồn dưỡng chất này được hấp thụ trong đường ruột và đi vào máu để nuôi cơ thể. Chẳng hạn như, Magie cải thiện hệ cơ bắp và cơ xương khỏe mạnh. Sắt là nhân tố giúp các tế bào máu giàu oxy và tốt cho cơ phổi.
Tham khảo các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt đang kinh doanh tại Quân Béo
Nguyên hạt
Nguyên hạt
Nguyên hạt
Nguyên hạt
Cách làm bột ngũ cốc dinh dưỡng vô cùng đơn giản
Trước hết, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: các loại đậu (đậu xanh, đậu đỏ, đậu tương, đậu đen) và mè đen chia theo tỉ lệ 1:1:1:0,5:0,5.
Chú ý: Đậu đen nên chọn loại đậu xanh lòng, hạt nhỏ. Đậu tương thì hạt tròn, vàng đều. Đậu xanh nguyên hạt, có vỏ.
Đậu sau khi mua về, các bạn nên rửa thật kĩ, khoảng 2-3 lần nước để cho đậu thật sạch, loại bỏ hết cặn bẩn. Sau đó, đem đậu ra phơi để khi rang lên, đậu sẽ thơm và bùi hơn.
Các loại đậu và mè đen rang riêng từng loại, sau đó ủ khoảng 20-30p. Sau đó, cho các thành phẩm vào máy xay, xay thật nhuyễn, mịn là bạn đã có bột ngũ cốc dinh dưỡng thơm ngon để dùng rồi.
Mách nhỏ địa chỉ mua bột ngũ cốc dinh dưỡng
Nếu bạn là người bận rộn, không có nhiều thời gian để vào bếp, đừng lo nhé! Bởi hiện nay, bột ngũ cốc dinh dưỡng được bày bán vô cùng rộng rãi. Đặc biệt, ở nội thành Hà Nội, cơ sở Quân béo là một địa chỉ uy tín chuyên kinh doanh các loại bột đậu, bột trẻ em, bột ngũ cốc rất hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, thơm ngon, giá thành hợp lý.
Để đặt mua, hãy liên hệ ngay qua hotline hoặc tới cơ sở tại Hà Nội – số 50 Châu Long, Quán Thánh, Ba Đình nhé.
