Bột ngũ cốc đậu xanh là một trong những loại bột ngũ cốc được nhiều người sử dụng nhất hiện nay. Bột ngũ cốc đậu xanh không những hữu ích về mặt dinh dưỡng mà về sức khỏe và làm đẹp cũng được ứng dụng rất nhiều. Bột ngũ cốc đậu xanh giúp giảm thiểu nguy cơ ung thư vú, tuyền tiền liệt, tốt cho hệ tim mạch, tiêu hóa, tăng cường miễn dịch. Bên cạnh đó cũng là 1 loại ” mỹ phẩm thiên nhiên ” được nhiều chị em phụ nữ sử dụng để làm trắng, tẩy mụn, dưỡng ẩm cho da mặt.
Xem thêm : Bột đậu ngũ cốc tăng vòng 1, Cách làm bột đậu tăng vòng 1 tại nhà.

Cách làm bột ngũ cốc đậu xanh.
1. Nguyên liệu chuẩn bị.
+ Đậu xanh.
+ Máy xay sinh tố/máy xay bột.
+ Chảo rang.
+ Rây/giá lọc bột.
+ Bát tô.
+ Hộp đựng bột.
Lưu ý : khi chọn đậu xanh chỉ nên chọn hạt nhỏ, tròn, đều hạt. Không nên chọn hạt cũ bởi những hạt cũ luôn tiềm tàng nhiều sâu bệnh, nấm mốc sẽ ảnh hưởng tới chất lượng bột ngũ cốc đậu xanh.
2. Triển khai làm bột ngũ cốc đậu xanh.

Cho đậu xanh vào rá sau đó ngâm trong nước ấm, những hạt đậu nổi lên là hạt nép, hạt sâu bệnh cần phải loại bỏ, chỉ nên dùng các hạt chìm. Ngâm đậu xanh khoảng 1 tiếng rồi để ráo nước.
Sau khi đậu xanh được phơi khô thì đổ tất cả vào chảo rang, rang khoảng 10 phút với ngọn lửa nhỏ, khi nào đậu xanh có mùi thơm và hơi ngả vàng thì tắt bếp.
Ủ đậu xanh đã rang trong vải kín, giày khoảng 10 phút.
Cho đậu xanh vào máy xay sinh tố, xay đi xay lại nhiều lần để bột ngũ cốc đậu xanh nhuyễn và mịn nhất. Tốt nhất nên mang ra cửa hàng xay bột đậu để chất lượng bột được mịn nhất.
Đổ bột đã xay vào các hộp nhựa có nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng được lâu hơn.
Tham khảo các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt đang kinh doanh tại Quân Béo
3. Cách sử dụng bột ngũ cốc đậu xanh

Bột ngũ cốc đậu xanh với nguồn gốc từ thiên nhiên nên rất an toàn và phù hợp với mọi đối tượng. Có thể làm bột đậu xanh để cho bé ăn dặm, để người béo giảm cân, để chị em đắp mặt làm đẹp, hay đơn giản chỉ là để giải khát.
Để uống liền bột ngũ cốc đậu xanh bạn chỉ cần pha 3 muỗng bột ngũ cốc đã chế biến ở trên với 300ml nước ấm sau đó cho thêm sữa, đường khuấy đều là có thể dùng được ngay. Chúc bạn chế biến bột ngũ cốc đậu xanh thành công.