Tác dụng chữa bệnh, làm đẹp của bột ngũ cốc đối với con người là không thể phủ nhận. Tuy nhiên, có phải tất cả mọi đối tượng đều sử dụng được bột ngũ cốc. Đối với bà bầu thì sao ? bột ngũ cốc có tốt cho bà bầu không ? Cách làm bột ngũ cốc cho bà bầu có gì khác biệt ? Hãy cùng Quân béo tìm hiểu về vai trò của ngũ cốc đối với bà bầu qua bài viết sau nhé.
Xem thêm :Uống bột đậu nành xay có tác dụng gì? sử dụng như thế nào?

I. Bột ngũ cốc có tốt cho bà bầu không ?
Theo như các chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng trên thế giới, bà bầu sẽ thật thiệt thòi nếu không sử dụng bột ngũ cốc thường xuyên. Bởi ngũ cốc giúp cung cấp những nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho bà bầu và sự phát triển của thai nhi. Bà bầu sử dụng bột ngũ cốc thường xuyên sẽ giúp cung cấp những dưỡng chất sau :
Giàu chất xơ : Chất xơ là một trong những thành phần chủ yếu có trong ngũ cốc đóng vai trò quan trọng trong việc ” bài trừ ” táo bón trong khi mang bầu. Bên cạnh đó còn giúp thai nhi hấp thụ chất xơ tốt hơn.

Bổ sung sắt : là loại khoáng chất thiết yếu giúp bổ máu, lưu thông khí huyết. Chính vì vậy trong giai đoạn mang bầu chị em nên sử dụng nhiều ngũ cốc hơn ( Đặc biệt là ngũ cốc có màu đỏ như đậu đỏ ).
Ít chất béo, muối : Đây là 2 loại chất hàng đầu khiến bà bầu dễ mắc các bệnh về tim mạch nguy hiểm đến tính mạng. Trong bột ngũ cốc có rất ít muối và chất béo vì vậy chị em cứ dùng thoải mái, không cần lo ngại gì về sức khỏe mà cơ thể vẫn được nạp đầy đủ dưỡng chất quan trọng. Ngoài ra, ăn ngũ cốc thường xuyên còn giúp các bà mẹ chống lại các bệnh viêm nhiễm vòm miệng, tăng huyết áp và nhiều bệnh hậu sản khác.
II. Những lưu ý khi cho bà bầu ăn bột ngũ cốc.
Mặc dù ăn nhiều bột ngũ cốc không hề gây hại cho sức khỏe nhưng chúng ta cũng không nên quá lạm dụng. Vì trong bột ngũ cốc có nhiều chất xơ, nếu ăn nhiều sẽ khiến sự hấp thụ các nguyên tố vi lượng từ các thực phẩm khác kém đi. Chính vì vậy các mẹ vẫn nên hỏi ý kiến của các bác sĩ để có chế độ ăn và sử dụng ngũ cốc hợp lý hơn.
Nếu dùng bột ngũ cốc các bà bầu nên ưu tiên lựa chọn các loại bột ngũ cốc đã được đóng gói sẵn vẫn tốt hơn. Khi chọn nên nhìn vào thành phần đường có trên bao bì, nếu không có đường hoặc hàm lượng đường ít thì nên mua và sử dụng.
III. Cách chế biến bột ngũ ốc dành cho bà bầu.
1. Nguyên liệu chuẩn bị.

– 1kg đậu nành.
– 1kg đậu xanh nguyên vỏ.
– 1kg đậu đỏ.
– 0,5kg đậu đen.
– 0,5kg mè đen.
– 0,5kg gạo lứt.
– 0,5kg hạt sen khô.
– Máy xay sinh tố/máy xay bột.
– Chảo rang.
– Rây/giá lọc bột.
– Bát tô.
– Hộp đựng bột.
Lưu ý: Phải chọn các hạt ngũ cốc nhỏ đều, bóng, vỏ săn chắc, không chọn hạt quá to vì đó là ngũ cốc từ Trung Quốc có nhiều mầm bệnh và chất bảo quản gây hại cho cơ thể.
Tham khảo các sản phẩm bột ngũ cốc đang kinh doanh tại Quân Béo
2. Triển khai.
Rửa sạch, đãi kỹ các loại ngũ cốc.
Phơi khô nước ngoài nắng khoảng 2 tiếng.
Rang từng loại ngũ cốc dưới ngọn lửa nhỏ để không bị cháy và mất dinh dưỡng.
Khi các hạt ngũ cốc đã chín thì đổ ra vải kín rồi ủ trong 30 phút.
Cho tất cả ngũ cốc đã ủ vào máy xay sinh tố, nên chia ra nhiều mẻ nhỏ để bột ngũ cốc được xay nhuyễn và tinh hơn.
Bảo quản bột ngũ cốc cho bà bầu trong các lọ thủy tinh, để nơi khô ráo, tránh ẩm ướt.

Bột ngũ cốc là một trong những cực phẩm rất tốt cho các bà bầu và phụ nữ sau sinh. Không những giúp cung cấp dinh dưỡng, lợi sữa cải thiện sức khỏe mà còn giúp làm đẹp rất hiệu quả. Đặc biệt là bột ngũ cốc giúp giảm cân, làm sáng da, tăng size vòng 1. Chế biến bột ngũ cốc cho bà bầu rất đơn giản và cũng rất dễ mua. Các mẹ nên dùng bột ngũ cốc ngay bây giờ để cung cấp những dinh dưỡng thiết yếu cho mẹ và bé.