Bột ngũ cốc có tốt cho bà bầu hay không ? luôn và vấn đề được không ít chị em quan tâm trong thời gian gần đây. Không chỉ cần hấp thụ nhiều dinh dưỡng mà nguồn thực phẩm phải đảm bảo an toàn, tốt cho sức khỏe cả mẹ và bé. Để tìm hiểu rõ hơn tác dụng của bột ngũ cốc với bà bầu, mời các bạn hãy tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết sau nhé.
Ngũ cốc là thực phẩm không chỉ cung ứng nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết trong thời kỳ mang thai mà còn là thực đơn nhanh gọn, đầy thơm ngon cho các bà bầu.
Vì sao bà bầu nên dùng bột ngũ cốc.
Giàu chất xơ : Chất xơ là chất không thể thiếu trong quá trình mang thai, bà bầu cần được bổ sung nhiều chất xơ để ngăn ngừa táo bón ( táo bón là tình trạng đa số mà chị em gặp phải khi mang thai )
Lượng chất xơ cần tối thiểu là : 28g/ngày.
Vitamin B9 ( Axit folic ) : Loại axit này rất cần thiết bởi sẽ giúp bảo vệ thai nhi khỏi các dị tật như : ống thần kinh vô sọ, nứt đốt sống, có vai trò cực kỳ quan trọng trong sự phát triển và phân chia tế bào.
Nếu thiếu axit folic, bà bầu dễ sinh non, xảy thai, mắc chứng rối loạn tâm thần sau sinh. Không những thế, trẻ ra đời dễ mắc phải các loại dị tật phổ thông như : hở hàm ếch, đao..
Lượng axit folic bà bầu cần :
Khi chuẩn bị mang thai: 400mcg (khoảng 0,4mg)/ngày
Khi mang thai: 400 – 600mcg (khoảng 0,4 ~ 0,6mg)/ngày
Khi cho con bú: 400 – 500mcg (khoảng 0,4 ~ 0,5mg)/ngày
Carbohydrates : Carbohydrates có trong bột ngũ cốc giúp cung cấp năng lượng cho bà bầu và giúp ngăn ngừa táo bón rất hiệu quả. Các loại ngũ cốc có nhiều Carbohydrates như : gạo lứt, yến mạch, các loại đậu…
Vitamin và khoáng chất : Hai chất này rất cần thiết cho bà bầu, đặc biệt là sắt và folate có trong ngũ cốc giúp điều hòa cơ thể và chuyển hóa dinh dưỡng có lợi.
Chú ý : Đối với các bà bầu thừa cân, hoặc tăng cân không kiểm soát cần sử dụng ngũ cốc nguyên chất, không chứa đường, muối và các chất ngọt.
Những lợi ích mà ngũ cốc mang lại cho bà bầu.
Cung cấp nhiều vitamin, chất xơ, axit folic qua đó sẽ đảm bảo cho cơ thể bà bầu được cung cấp các dưỡng chất cần thiết
Bà bầu hay bị đói bất thường trong khi mang thai, vì vậy ngũ cốc là thực phẩm vừa giúp no bụng lại đáp ứng đầy đủ dinh dưỡng mà lại chế biến chỉ rất nhanh gọn. Chỉ cần ăn bột ngũ cốc với sữa là các mẹ bầu đã chống lại cơn đói 1 cách lành mạnh.
Ngũ cốc được ví như là thịt thực vật nên rất tốt cho sức khỏe mà không cần phải dung nạp thêm các loại chất béo khác
Nám da, mọc mụn, da xấu là tình trạng không hiếm gặp đối với bà bầu. Tuy nhiên, trong ngũ cốc lại chứa khá nhiều vitamin E giúp làn da của các mẹ bầu trở lên mịn màng và sáng hồng hơn.
Có nhiều loại ngũ cốc, đặc biệt là họ hàng nhà đậu, có tính thanh nhiệt, giải độc rất tốt nên những bà bầu hay bị nóng trong người, căng thẳng mệt mỏi nên sử dụng thường xuyên.
Những loại ngũ cốc nào tốt cho bà bầu.
Đa số các loại ngũ cốc đều tốt cho bà bầu nhưng phải là ngũ cốc nguyên chất chưa qua chế biến hoặc tẩm ướt gia vị. Ngày nay, xuất hiện khá nhiều loại ngũ cốc đóng gói sẵn, có sử dụng nhiều chất bảo quản, chất tạo vị nên rất có hại cho sức khỏe và sự phát triển của thai nhi.
Những loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng mà bà bầu không nên bỏ qua.
Yến mạch : Giúp chống axit hóa, kích thích ăn ngon miệng. Trong quá trình mang thai, nhiều bà bầu ăn quá nhiều chất béo, chất xơ có trong yến mạch giúp cân bằng chất béo trong cơ thể đảm bảo sự hoạt động của hệ tiêu hóa.
Hạt dẻ : Là ngũ cốc ít được các bà bầu quan tâm nhưng hạt dẻ có chứa nhiều kẽm, sắt, protein giúp bổ máu, bổ thận.
Óc chó, hạnh nhân : Có chứa khá nhiều Omega3 rất tốt cho sự phát triển trí não của bé khi trong bụng mẹ.
Bắp : là loại ngũ cốc có hàm lượng calo rất cao, không những thế ngô còn chứa nhiều protein, chất xơ, khoáng chất khác.
Các loại đậu : Với đặc tính, thanh nhiệt, mát gan, bổ thận, các loại đậu giúp ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa sớm. Giúp bà bầu ăn ngon, ngủ sâu giấc, giảm căng thẳng mệt mỏi.
Có thể thấy rằng bột ngũ cốc là nhóm thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bà bầu và sự phát triển của bé. Bột ngũ cốc còn được đánh giá là nhóm thực phẩm bổ dưỡng và an toàn nhất cho bà bầu và phụ nữ sau sinh.
