Bột ngũ cốc được chị em nhắc đến khá nhiều trong thời gian gần đây, đặc biệt là trên các diễn đàn lớn và hội nhóm Facebook. Thế nhưng bột ngũ cốc có tác dụng gì thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, Quân béo sẽ giới thiệu với các bạn những công dụng tuyệt vời mà bột ngũ cốc mang lại cho chúng ta.
Cung cấp, giải phóng năng lượng trong cơ thể.
Trong bột ngũ cốc có chứa rất nhiều Carbohydrate phức tạp giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể hoạt động. Chỉ cần uống 1 ly ngũ cốc thay cho bữa sáng là cơ thể bạn đã tràn đầy năng lượng trong suốt 1 ngày làm việc. Bột ngũ cốc có tác dụng tạo cảm giác no lâu, bớt thèm ăn vặt qua đó giúp chị em giảm cân hiệu quả mà không cần thực hiện chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt.
Giàu chất xơ, protein, chất béo.
Trong ngũ cốc có chứa hàm lượng chất xơ rất cao, giúp tiêu hóa tốt và giúp giảm lượng cholesterol xấu vô cùng hiệu quả.

Đối với những người tập GYM, bột ngũ cốc hỗ trợ kích thích cơ bắp lớn mạnh bởi protein có trong ngũ cốc được chuyển hóa thành amino axit..
Ổn định đường huyết, ngăn ngừa tiểu đường.
Bột ngũ cốc là thực đơn không thể thiếu đối với người tiểu đường. Hàm lượng chất xơ cao và carbon hidrat giúp làm chậm quá trình chuyển hóa đường, bên cạnh đó magie giúp cơ thể bài tiết insulin hiệu quả hơn.
Loại bỏ Cholesterol xấu
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, chất Beta-Glucan có trong ngũ cốc làm loại bỏ 1 lượng đáng kể Beta-Glucan có trong cơ thể. Qua đó giúp ngăn ngừa mầm mống ung thư, các bệnh tim mạch và huyết áp.
Tăng sức đề kháng.
Beta-Glucan trong bột ngũ cốc hỗ trợ năng lực chuyển động của bạch cầu tới vùng truyền nhiễm nhanh hơn giúp tiêu diệt vi khuẩn gây hại nhanh và hiệu quả hơn.
Dễ kết hợp và chế biến

Bột ngũ cốc có vị rất thơm, dễ uống. Không những thế, lại dễ dàng kết hợp với nhiều thực phẩm khác như thịt hầm, nước hoa quả, salad… để thực đơn hằng ngày được đa dạng hơn.
Lợi sữa, tốt cho cả mẹ và bé.
Ngũ cốc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là cho trẻ nhỏ, bà bầu và phụ nữ sau sinh. Bột ngũ cốc rất giàu vitamin nhóm B giúp mẹ bầu giảm bớt căng thẳng, mệt mỏi trong quá trình mang thai. Hơn nữa, mẹ bầu thường ít vận động nhiều, hay thay đổi khẩu vị ăn thường xuyên nên bột ngũ cốc là biện pháp nhanh gọn nhất để giải quyết vấn đề này.
Hàm lượng sắt, axit folic trong ngũ cốc cao rất có lợi cho phụ nữ mang thai, làm tái tạo hồng cầu, giảm thiểu dị tật ở thai nhi.
Tái tạo làn da, duy trì vóc dáng
Với hàm lượng chất xơ cao mà khó có sản phẩm nào có được, cùng với khả năng cung cấp vitamin và khoáng chất. Ăn ngũ cốc ta thường no nhanh, lâu hơn nhưng không hề gây tăng cân bởi do khả năng phân hủy carbohydrate thành glucose của ngũ cốc. Chính vì thế ngũ cốc là 1 trong những thực đơn ăn kiêng không thể thiếu của người muốn giảm cân.

Lớp vỏ cám bên ngoài ngũ cốc giúp cung cấp nhiều vitamin tốt cho làn da như vitamin D,A,E…Giúp chống lão hóa, tăng collagen, đẩy lùi nếp nhăn làm da sáng mịn và ngăn ngừa mụn tốt hơn.
Tác dụng mà bột ngũ cốc mang lại cho con người là không thể phủ nhận. Trên đây chỉ là một vài công dụng nổi bật của bột ngũ cốc đã được các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định. Nên sử dụng bột ngũ cốc thường xuyên để cơ thể khỏe đẹp mỗi ngày và ngăn ngừa mọi bệnh tật, biến chứng cho mình và người thân ngay từ hôm nay.