Bước sang tháng thứ 6, bé cần dinh dưỡng nhiều hơn ngoài nguồn sữa mẹ. Ngoài việc cho bé bú sữa mẹ thì các bậc phụ huynh cần chú ý tới chế độ ăn dặm. Do đó, mẹ cần chuẩn bị món ăn dặm thật bổ dưỡng cho bé, đặc biệt là bột ngũ cốc. Bài viết sau đây Quân Béo sẽ giới thiệu cho bạn về bột ngũ cốc cho trẻ 6 tháng tuổi.
Thành phần dinh dưỡng có trong bột ngũ cốc cho trẻ 6 tháng tuổi
Các loại đậu và các hạt dinh dưỡng luôn là ưu tiên hàng đầu của mẹ khi chọn nguyên liệu làm bột ngũ cốc cho bé. Các loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng… Chứa hàm lượng Vitamin, đạm và khoáng chất dồi dào, lại chứa nhiều chất xơ. Vừa bổ sung dinh dưỡng cho bé, vừa giúp cơ thể bé chuyển hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
Bên cạnh đó, mẹ nên bổ sung các loại bột gạo như nếp, gạo lứt hoặc bột yến mạch. Vì cơ thể bé vẫn cần một lượng tinh bột nhất định để tăng trưởng tốt hơn.
Ngoài ra trong bột ngũ cốc có chứa nhiều dưỡng chất như: Cacbonatcalci, Vitamin C, Vitamin E, Kẽm sulphate, Niacin, sắt, riboflavin,… Cùng các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Cung cấp các loại Vitamin các khoáng chất để thỏa mãn nhu cầu dinh dưỡng của bé. Bổ sung chất sơ hòa tan hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ phát triển khỏe mạnh. An toàn cho sức khỏe, không màu nhân tạo, hương vị hay chất bảo quản.
Lời khuyên khi sử dụng bột ngũ cốc cho trẻ 6 tháng tuổi
Người mẹ cần bình tĩnh, thoải mái khi cho bé ăn.
Bạn cần chắc chắn rằng bé đang ngồi một cách thoải mái
Cho ăn thật chậm rãi, tránh để bé bị hóc, nghẹn.
Cho bé ăn liên tục 1 món trong vài ngày để biết được bé có hợp hay bị dị ứng món đó hay không?
Chọn thìa ăn phù hợp với từng loại tháng tuổi cho con
Cha mẹ không nên chế biết đồ ăn có muối, gia vị và chất tạo ngọt cho bé. Các loại thực phẩm ban đầu nên được xay nhuyễn.
Bổ sung ngũ cốc cho trẻ sơ sinh vì thực phẩm này giúp bé tăng cường chất sắt. Và là cho một nguồn thực phẩm lý tưởng cho bé. Bạn có thể trộn ngũ cốc hạt nhỏ với sữa mẹ hoặc sữa công thức cho bé ăn.
Thực đơn ăn cho bé nên đa dạng: đó là rau xanh và trái cây, thịt gà, thịt bò, cá, bánh mì nướng…
Cách làm bột ngũ cốc cho trẻ 6 tháng tuổi
Nguyên liệu
+ 1 kg đậu tương
+ 1 kg đậu xanh nguyên vỏ
+ 1 kg đậu đỏ
+ 0,5 kg đậu đen
+ 0,5 kg vừng đen
Cách làm:
Theo tỷ lệ 1:1:1:0,5:0,5 các loại đậu và vừng trên. Các mẹ đem rang và xay nhỏ thành bột mịn, để tủ lạnh dùng dần.
Ngoài ra, mẹo để chọn thực phẩm vàng giúp bé tăng cân nhanh chóng. Là mẹ có thể chọn các thực phẩm sau để chế biến xen kẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn:
+ Khoai tây: Chứa nhiều carbohydrate có lợi, phù hợp với nhu cầu tăng cân cho bé.
+ Chuối: Là nguồn vitamin B6 và Kali dồi dào giúp trẻ ăn ngon, ngủ tốt.
+ Khoai lang: Cũng chứa nhiều tinh bột như khoai tây, rất phù hợp với trẻ cần tăng cân.
+ Phô mai: Có chứa protein, canxi, vitamin và chất béo, đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng.
+ Ngoài ra còn có: Thịt gà, bí đỏ, trứng, sữa chua, đậu phụ…
Các món ăn từ bột ngũ cốc cho trẻ 6 tháng tuổi
+ Cháo ngũ cốc: Trộn đều bột ngũ cốc và bột gạo theo tỷ lệ 1:1. Sau đó nấu chín với một ít nước, nêm một ít nước mắm hoặc muối và dầu mè. Món ăn này có thể làm bữa ăn xế cho bé.
+ Chè ngũ cốc: Dùng khoảng 2 muỗng canh ngũ cốc, 1 thìa cà phê đường và một ít nước sôi để nguội. Trộn đều hỗn hợp trên cho đến khi đạt được độ sánh mịn rồi bón cho bé ăn.
+ Sữa ngũ cốc: Làm tương tự như với món chè ngũ cốc, khi bột sánh mịn. Cho vào hỗn hợp một ít nước nóng và khuấy đều tay. Cho thêm đường nếu cần thiết, sau đó cho bé uống.
Lưu ý khi sử dụng bột ngũ cốc cho bé 6 tháng tuổi
Một số loại thực phẩm không thích hợp cho trẻ em dưới 12 tháng. Chúng bao gồm:
+ Mật ong: các chuyên gia y tế cho rằng thực phẩm này chứa đựng nguy cơ tiềm ẩn lây nhiễm vi khuẩn từ mật ong.
+ Trà: có chứa tannin – chất có thể hạn chế sự hấp thu vitamin ở bé.
+ Toàn bộ các loại hạt: nên tránh vì nguy cơ bé bị nghẹt thở là không thấp.
+ Nước ép trái cây: Có khả năng làm giảm sự hấp thụ sữa ở bé.
+ Bạn cần lưu ý không nên cho bé dưới 12 tháng uống sữa bò.
Xem thêm: Bột ngũ cốc cho bé 9 tháng
Hi vọng với những gợi ý của chúng tôi, bố mẹ sẽ tự tay làm được bột ngũ cốc cho bé ăn dặm và chế biến những món ăn ngon từ bột ngũ cốc.
