Niềm hạnh phúc của các ông bố, bà mẹ là được thấy con có một cơ thể khỏe mạnh. Đặc biệt đối với trẻ dưới 1 tuổi thì chế độ dinh dưỡng càng cần được đảm bảo kỹ lưỡng. Với nhiều trẻ, bột ngũ cốc cho bé 8 tháng tuổi là thực phẩm không thể thiếu mỗi bữa sáng. Vậy làm bột ngũ cốc cho bé 8 tháng như thế nào vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng cho bé? Hãy cũng theo dõi bài viết dưới đây nhé.
Xem thêm : Bột ăn dặm giúp bé tăng cân
I. Chế độ dinh dưỡng cho bé 8 tháng
Đối với hầu hết những người mới sinh con lần đầu, đây quả là vấn đề hóc búa. Liệu rằng nên cho con ăn những loại thực phẩm gì và theo tiêu chí như thế nào? Chế độ dinh dưỡng của bé 8 tháng có khác gì so với những tháng trước hay không?
Nếu bạn còn băn khoăn, hãy tuân thủ đúng chế độ dinh dưỡng theo gợi ý dưới đây nhé!

– Rau, củ quả xanh và thịt xay vẫn là những thực phẩm được ưu tiên mỗi bữa
– Các thực phẩm cho bé phải dễ ăn, nghĩa là phải xay thật nhuyễn. Hơn nữa cần đảm bảo đầy đủ dưỡng chất thiết yếu như: protein, đạm, carbonhydrate, chất xơ và các vitamin
– Cần bổ sung thêm Sắt và các khoáng chất cùng các nguyên tố vi lượng như: Canxi, Kali, Magie…
– Đang trong kỳ ăn dặm, bạn không nên thúc ép trẻ quá nếu trẻ chưa thực sự sẵn sàng.
– Nên cho bé ăn từ 2-3 bữa chính đan xen vào đó là các bữa phụ ăn nhẹ, dễ ăn.
– Sữa mẹ vẫn cần phải được đảm bảo cho bé bú đều đặn những không quá phụ thuộc vào nó. Bởi theo chuyên gia, sữa mẹ vẫn là thức ăn tốt nhất cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Hơn nữa, trẻ mới vừa được tiếp xúc với các thực phẩm mới nên vẫn phải cai dần.
II. Thành phần của bột ngũ cốc cho bé 8 tháng
Bột ngũ cốc cho bé 8 tháng là thực phẩm dễ ăn với trẻ và giàu dưỡng chất thiết yếu. Ở các nước phương Tây, trẻ nhỏ được cho ăn bột ngũ cốc ngay từ khi còn rất bé. Điều này hoàn toàn không khó hiểu. Ngoài khả năng cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, bột ngũ cốc còn giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh.
Thành phần chủ yếu của bột ngũ cốc cho bé 8 tháng gồm: đậu, mè đen, gạo. Đậu có thể gồm đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành. Gạo có thể chọn gạo lứt, gạo nếp, lúa mỳ hoặc bột yến mạch tùy theo khẩu vị của trẻ. Mè đen có thể có hoặc không nhưng nên, vì tạo thêm hương vị thơm ngon hơn cho bột.
Đậu các loại là thực phẩm lành tính đi kèm với nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ nhỏ. Đậu chứ hàm lượng lớn các vitamin nhóm B cùng các dưỡng chất như protein, canxi, kali, selen và magie. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ trong đậu rất dồi dào nên rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Ngoài ra, đậu là nguồn cung cấp chất đạm chủ yếu. Đạm vẫn luôn là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của bé dưới 1 tuổi.
Thành phần gạo lứt có trong bột ngũ cốc cho bé 8 tháng cũng cung cấp rất nhiều chất đạm. Vậy nên, hãy yên tâm rằng cho trẻ ăn bột ngũ cốc cho bé 8 tháng hoàn toàn có lợi.
Tham khảo các sản phẩm bột ăn dặm đang kinh doanh tại Quân Béo
III. Cách làm bột ngũ cốc cho bé 8 tháng
Để làm một món bột ngũ cốc cho bé nhà mình ăn được thì không hề khó. Tuy nhiên, một món bột ngũ cốc vừa đủ dưỡng chất lại thơm ngon thì không hề đơn giản. Cách làm bột ngũ cốc cho bé 8 tháng cũng không ngoại trừ. Bạn hãy tuân thủ một số bước sau đây nhé.

Bước 1: Chuẩn bị một số nguyên liệu như sau: đậu các loại, mè đen, gạo.
+Đậu các loại có thể là đậu đen, đậu xanh hoặc đậu đỏ tùy ý.
+ Gạo thì bạn có thể chọn gạo nếp, gạo lứt, lúa mỳ hoặc yến mạch. Tuy nhiên, lời khuyên dành cho các mẹ là nên cho con ăn gạo lứt để tối ưu tác dụng. Khi chọn gạo lứt, bạn nên chọn loại gạo ngắn hạt hoặc có thể trộn thêm gạo cho mềm hạt.
+ Nên cho thêm mè đen để giúp món bột thêm hương vị và hấp dẫn bé khi ăn hơn.
Bước 2:
+ Đậu mua về cần rửa thật sạch 2-3 lượt nước để loại bỏ cặn bẩn, hạt sạn, hạt lép. Rửa xong, bạn nên phơi đậu cho khô để khi rang, đậu sẽ có vị béo và thơm hơn.
+ Gạo lứt và mè đen chỉ cần rửa qua thật sạch để tránh hạt sạn và vỏ trấu.
Bước 3:
+ Đậu phơi xong thì cho lên chảo rang khoảng 3-5 phút là vừa chín. Cũng tùy một số loại đậu khi mua thì thời gian có thể dao động tương đối. Thế nên bạn phải thật chú ý nếu không đậu có thể bị cháy khét.
+ Đậu rang xong thì cho các thành phần còn lại vào xay cùng. Lưu ý rằng nên cho từng chút một để xay như thế sẽ mịn và nhuyễn hơn.
Như vậy là bạn đã có một món bột ngũ cốc thơm ngon cho bé nhà mình rồi.
IV. Cách bảo quản bột ngũ cốc cho bé 8 tháng tuổi
Bạn nên chuẩn bị một lọ nhựa hoặc lọ thủy tinh thì càng tốt để cất trữ bột. Nên bảo quản ở nơi khổ ráo, thoáng mát, để xa tầm tay trẻ nhỏ.