Th9
Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi là vấn đề mà các mẹ cần phải lưu ý rất nhiều bởi vì, đây là giai đoạn mà các loại thực phẩm ngoài sữa mẹ là nguồn cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho bé. Thực phẩm được chọn cho bé phải đảm bảo 3 yếu tố: đủ lượng – dễ ăn – lành mạnh. Bột ngũ cốc cho bé 1 tuổi chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Vậy làm bột ngũ cốc cho bé 1 tuổi như thế nào? Hãy cùng đi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Xem thêm : Mua bột ngũ cốc ở đâu chất lượng, giá tốt
I. Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi
Bước sang tuổi thứ 1, chế độ dinh dưỡng của trẻ sẽ rất khác so với trẻ lúc còn 6 tháng tuổi và trong thời kỳ ăn dặm. Trong giai đoạn này, trẻ đã tập làm quen với các loại thức ăn mới và không còn phụ thuộc quá nhiều vào sữa mẹ nữa. Các mẹ có thể xây dựng chế độ ăn uống cho phù hợp với bé theo gợi ý dưới đây.
– 3 bữa chính xen kẽ là từ 3 – 4 cữ sữa mẹ. Bạn có thể cho bé ăn bột, cháo hoặc các loại thức ăn dễ ăn như mỳ, phở, bún.
– Trong bột, cháo của bé phải chứa các nhóm chất sau đây:
+ 2 – 3 muỗng đạm. Đạm được lấy từ: thịt, cá, trứng…
+ Rau, củ, quả xanh (nên xay nhuyễn để trẻ dễ ăn)
+ 1 – 2 muỗng dầu ăn
+ Các chế phẩm từ sữa mẹ như phô mai, sữa bột để trẻ cảm thấy quen thuộc giống như nguồn sữa mẹ.
Vậy, có loại thực phẩm nào mà hội tụ đủ các dưỡng chất nêu trên dành cho bé hay không?
Dĩ nhiên rồi! Đó chính là bột ngũ cốc cho bé 1 tuổi.
II. Thành phần của bột ngũ cốc cho bé 1 tuổi
Bột ngũ cốc cho bé 1 tuổi chứa đầy đủ các thành phần dưỡng chất thiết yếu cho bé có 1 cơ thể khỏe mạnh và phát triển ổn định.
Thường thì khi chế biến bột ngũ cốc, thành phần chủ yếu sẽ bao gồm: đậu các loại (có thể là đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ hoặc đậu nành), mè đen, gạo lứt.
Đậu là loại thực phẩm rất lành tính, vừa dễ ăn đối với các bé, giá thành lại hợp với túi tiền. Trong hạt đậu có chứa rất nhiều các dưỡng chất như Protein, Canxi, Kali, Mangan, Sắt, Selen; các vitamin nhóm B và đặc biệt rất giàu chất xơ – rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Ngoài ra các loại đậu cũng là nguồn cung cấp đạm nhiều hơn những loại ngũ cốc và thực phẩm khác. Hơn nữa, gạo lứt cũng là nguồn cung cấp chất đạm bổ sung không thể thiếu trong bột ngũ cốc cho bé 1 tuổi. Vậy chắc hẳn các mẹ đã phần nào hiểu được những lợi ích mà bột ngũ cốc cho bé 1 tuổi đem lại cho trẻ nhỏ nhà mình rồi phải không?
Tham khảo các sản phẩm bột ăn dặm đang kinh doanh tại Quân Béo
Trẻ em
Trẻ em
Trẻ em
Trẻ em
III. Cách làm bột ngũ cốc cho bé 1 tuổi
Cách làm bột ngũ cốc cho bé 1 tuổi vô cùng đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian của bạn.
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: đậu các loại (có thể dùng đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ hoặc đậu nành), mè đen, gạo lứt. Các nguyên liệu được chia theo tỉ lệ 1: ½ :1 là phù hợp.
Đậu mua về cần phải rửa thật sạch, thật kỹ khoảng 2-3 lượt nước để loại bỏ cặn bẩn cũng như những hạt lép, hạt sạn. Sau khi rửa xong, mang đậu đi phơi cho ráo nước để lúc sau rang lên, đậu sẽ có mùi thơm và béo hơn. Với gạo lứt và mè đen, bạn cũng rửa qua thật sạch rồi để ráo nước.
Công đoạn chuẩn bị hoàn tất thì bắc chảo rang và xử lý đậu. Bạn cho đậu lên rang. Thời gian đậu chín thực ra không cố định, tùy vào loại đậu bạn mua. Tuy nhiên, thời gian này có thể dao động từ 3-5 phút.
Sau khi rang xong, cho đậu cùng các thành phẩm còn lại vào máy và xay thật nhuyễn là bạn đã hoàn thành xong món bột ngũ cốc thơm ngon cho bé nhà mình rồi đấy.
IV. Cách bảo quản bột ngũ cốc cho bé 1 tuổi
Bột ngũ cốc sau khi xay xong có thể cho vào hộp nhựa hoặc lọ thủy tinh thì càng tốt. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và để xa tầm tay trẻ nhỏ.
