Không chỉ đơn giản là một món ăn, dược tính của bột đậu xanh cũng rất cao vì thế nên bột đậu xanh được rất nhiều đối tượng sử dụng như : người bệnh, người già và ngay cả bà bầu cũng có thể sử dụng bột đậu xanh. Còn đối với trẻ nhỏ thì sao, dùng bột đậu xanh cho bé ăn dặm thì có tác dụng như thế nào.
Xem thêm : Bà bầu ăn bột đậu xanh có tốt không ? Tác dụng của bột đậu xanh với bà bầu.

I. Lợi ích từ việc cho bé ăn bột đậu xanh.
Trong bột đậu xanh chứa những dưỡng chất quan trọng như protein, vitamin và khoáng chất. Ngoài các vitamin A, C, E, K, B6, folate, niacin, thiamin, riboflavin bột đậu xanh còn chứa khoáng chất tất yếu cho cơ thể như sắt, mangan, kẽm…Được đánh giá là loại thực phẩm có lượng protein khá lớn so với các thực phẩm dinh dưỡng cho bé khác như : thịt, cá, sữa…
Bột đậu xanh có tác dụng tốt cho gan, giúp chữa và giảm nguy cơ mắc bệnh về gan cho bé.
Giúp nâng cao khả năng miễn dịch trong cơ thể bé. Các dưỡng chất trong bột đậu xanh hỗ trợ sản xuất của tế bào bạch cầu qua đó giúp loại bỏ virut, vi khuẩn và các loại nấm thông thường sinh sản trong cơ thể bé.
Bột đậu xanh còn giúp giải nhiệt, giảm sốt hiệu quả. Đặc biệt khi bé mắc các chứng bệnh như sởi, quai bị thì bột đậu xanh là thực phẩm tuyệt vời giúp hạ sốt và tăng sức đề kháng chống lại bệnh tật.
Bột đậu xanh có nguồn gốc từ thiên nhiên nên rất an toàn cho trẻ nhỏ, không hề có tác dụng phụ hay dị ứng, giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất để cơ thể bé sản sinh năng lượng cho bé vận động và phát triển.
*Lưu ý khi cho bé ăn bột đậu xanh :

Mặc dù lớp vỏ ở bột đậu xanh rất tốt bởi có chứa dưỡng chất chống oxy hóa nhưng lại có nhiều chất xơ vì vậy nếu cho bé ăn bột đậu xanh không tách vỏ quá nhiều sẽ khiến khó tiêu, biếng ăn, nặng bụng. Từ 6 tháng đến 5 tuổi nên cho bé ăn bột đậu xanh tách vỏ, còn sau 5 tuổi thì mẹ cứ thoải mái cho bé ăn bột đậu xanh không tách vỏ để có tác dụng tốt hơn.
II.Cách làm bột đậu xanh cho bé ăn dặm
1.Nguyên liệu
- Bột gạo 30g
- Bí đỏ 20g
- Đậu xanh 20g
- Dầu ăn ( 1 muỗng cafe )
- Chén nước 250ml
2.Chuẩn bị.
- Rửa sạch đậu xanh sau đó ngâm 30 phút rồi đãi vỏ rửa sạch, để khô.
- Gọt bí đỏ sau đó rửa sạch rồi cắt khúc nhỏ.
- Các mẹ cần chuẩn bị 30g bột gạo, ước lượng khoảng 3 muỗng canh đầy bột hoặc 1,5 muỗng canh đầy gạo.
Tham khảo các sản phẩm bột ăn dặm đang kinh doanh tại Quân Béo
3.Cách làm.
Bước 1 : Hấp chín bí đỏ, đậu xanh rồi tán nhuyễn sau đó trộn vào 1/3 chén nước.
Bước 2 : Nấu bột
Bước 3 : Cho hỗn hợp đậu xanh và đậu đỏ ở bước 1 vào bột sau đó khuấy đều, đun lửa nhỏ để chảo bột không bị cháy và vón cục. Khi nào các thành phần hòa quyện , chín đều thì tắt bếp.
Bước 4 : Thêm 1 chút dầu ăn vào nồi rồi đảo đều 1 lần nữa. Sau đó có thể cho bé thưởng thức luôn nhưng nhớ thử trước để kiểm tra độ nóng của bột tránh để bé bị bỏng khi ăn nhé.

Chỉ với vài bước đơn giản này các mẹ đã có thể nấu bột đậu xanh cho bé ăn dặm đầy bổ dưỡng rồi. Dùng bột đậu xanh cho bé ăn hằng ngày gần đây được rất nhiều bà mẹ bỉm sữa lựa chọn, giúp con hay ăn chóng lớn, tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể. Để mua bột đậu xanh cho bé ăn dặm với giá tốt nhất, uy tín nhất thị trường bạn có thể mua hàng trực tuyến trên hệ thông website của bột ngũ cốc Quân béo hoặc là ghé qua chuỗi cửa hàng bột ngũ cốc tại số 50 Châu Long, Ba Đình, Hà Nội nhé. Chúc bạn nấu bột đậu xanh cho bé ăn dặm thành công.