Đậu nành thì khá nhiều người biết đến với giá trị dinh dưỡng cao và đem lại những lợi ích cho sức khỏe con người. Đặc biệt là những với chị em phụ nữ thì đây được coi như một thần dược giúp duy trì vóc dáng, cũng như nét tươi trẻ cho làn da và chống lại các dấu hiệu lão hóa.
Xem thêm: Uống bột đậu tương có tốt không và những hiệu quả mà nó đem lại
Bột đậu nành xay trong những năm gần đây được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ dùng làm món ăn thơm ngon mà lại tốt cho sức khỏe. Đặc biệt đang được chị em phụ nữ săn lùng ráo riết vì nó có tác dụng làm đẹp nữa.
1. Nguồn gốc của bột đậu nành xay.
Có nguồn gốc từ những hạt đậu nành đã được chọn lọc kỹ càng. Đã trải qua quá trình làm sạch, phơi khô, rang và xay mịn. Tạo thành bột đậu nành xay thơm ngon, bổ dưỡng
Bột đậu nành xay được tạo ra từ một quá trình hoàn toàn thủ công. Được đảm bảo an toàn chất lượng. Không pha tạp chất hay hóa chất, chất bảo quản. Người dùng có thể hoàn toàn yên tâm.

Bột đậu nành xay rất dễ sử dụng, hấp dẫn người ăn bởi mùi thơm và rất lạ miệng. Rất ngon và không có cảm giác ngán hay đầy như các loại bột khác.
Bột đậu nành xay rất phù hợp sử dụng vào bữa sáng, giúp bạn tràn đầy năng lượng trong cả ngày, lại đơn giản và không cần phải suy nghĩ ” sáng mai mình ăn gì?”
Một điểm nội trội nữa là giá thành của bột đậu nành xay rất hợp với ví tiền vì nó được trồng ở nhiều vùng nước ta chứ không khan hiếm như nhiều loại hạt khác.
2. Bột đậu nành xay có tác dụng gì cho sức khỏe ?
a. Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào
– Bột đậu nành xay giàu Carbohydrate cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho thân thể hoạt động. Sử dụng bột đậu nành xay vào buổi sáng, sẽ giúp đỡ bạn tràn trề năng lượng cho cả một ngày làm việc. Một vài chất dinh dưỡng trong bột đậu nành xay sẽ giúp các bạn cảm thấy no lâu
– Và cũng chính vì lý do cung cấp 1 nguồn năng lượng dồi dào. Nên bột đậu nành xay là mẫu thực phẩm được sử dụng trong tăng cân. Nhất là đối với một số người tập Gym.
b. Giàu các chất xơ, protein, ít béo
– Trong bột đậu nành xay chứa nhiều chất xơ giúp tiêu hóa vô cùng tốt. Đặc trưng cho hiệu quả trong giảm cholesterol xấu.
– Với người tập thể hình, bột đậu nành xay tương trợ kích thích cơ bắp lớn mạnh. Do Protein trong ngũ cốc chuyển ra thành amino axit.
c. Chứa nhiều các chất chống oxy hóa – ích lợi hệ tim mạch
– Theo các nghiên cứu cho thấy rằng chất chống oxy hóa có trong bột đậu nành xay. Giúp tương trợ chống lại một vài gốc tự do từ LDL Cholesterol, giúp giảm bớt bệnh hệ tim mạch

d. Bột đậu nành xay lợi sữa tốt cho cả mẹ và bé
– Bột đậu nành xay lợi sữa là loại thực phẩm dinh dưỡng bổ sung an toàn cho mẹ và bé. Thích hợp cho mọi người không phân biệt độ tuổi, giới tính…
– Cũng bởi vì bột đậu nành xay rất giàu dinh dưỡng, giàu vitamin nhóm B. Rất có lợi cho quá trình sản sinh năng lượng giúp mẹ bớt mệt mỏi trong giai đoạn mang thai. Mẹ bầu thường chậm chạp nên uống ngũ cốc là nhanh nhất mà bổ sung được nhiều chất dinh dưỡng.
Mặt khác khi đang bầu có khá nhiều mẹ bị thay đổi khẩu vị ăn không ngon. Nên uống bột đậu nành xay là giải pháp nhanh gọn nhất. Và dễ cung cấp chất dinh dưỡng cũng như năng lượng vào người
– Ngoài ra hàm lượng sắt, axit folic trong bột đậu nành xay cao. Rất có lợi cho phụ nữ mang thai, giúp tái tạo hồng cầu và giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.
3. Một số cách làm bột đậu nành xay tại nhà
a. Nguyên vật liệu
Đậu nành
Máy xay sinh tố/máy xay bột.
Chảo rang.
Rây/giá lọc bột.
Bát tô.
Hộp đựng bột.
Lưu ý: Nên chọn những hạt đậu nành vừa to vừa bóng bẩy và không bị sâu.

Tham khảo các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt đang kinh doanh tại Quân Béo
b. Cách làm
Khi mua đậu nành , cho đậu nành ra rổ và lựa bỏ sạn, hạt sâu.
Hạt đậu nành cho vào chảo, rang đều tay. Không nên để lửa to có thể khiến hạt đậu chín không đều và bị cháy. Rang đến khi hạt đậu vàng đều.
Cho hạt đậu nành ra đĩa, để nguội.
Sau đó, cho hạt đậu nành vào máy xay sinh tố hoặc cối xay, đậy kín nắp và xay cho mịn.
Để đảm bảo các hạt đậu được xay đều thì chỉ nên xay một lượng nhỏ trong một lần và thực hiện làm nhiều lần.
Sau khi xay xong, cho bột lọc qua rây để lấy lớp bột mịn và cho tiếp phần bột to vào xay lại lần nữa cho mịn hẳn.
Đậu nành sau khi xay xong cho vào bảo quản trong hộp kín, tránh tiếp xúc với không khí. Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát nhé.
Tìm đâu ra một sản phẩm từ thiên nhiên tuyệt vời như thế này. Rủ luôn gia đình, người thân và bạn bè của bạn đến cửa hàng Quân Béo để mang ngay bột đậu nành xay về nhà cùng sử dụng thôi!
“Bột đậu nành Quân Béo luôn mong muốn đem đến hạnh phúc và niềm tin cho bạn”
Chúc các bạn thành công !!!