Th7
Bột đậu đỏ uống là một loại thức uống không chỉ để giải khát. Mà còn được xem như bài thuốc để hỗ trợ chữa nhiều căn bệnh. Và có tác dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ. Vì thế, bột đậu đỏ uống rất được ưa chuộng và nhiều người còn uống hằng ngày với những mục đích khác nhau. Tuy nhiên việc dùng bột đậu đỏ uống có tốt không? Mời các bạn tham khảo bài viết bên dưới để rõ hơn về vấn đề này.
Bột đậu đỏ uống có tác dụng gì?
Trong bột đậu đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Chất chống oxi hóa, chất xơ , kẽm, kali, sắt, …. Ngoài ra còn hàm lượng lớn các vitamin hòa tan trong nước như vitamin E, C, B1, B6, B12,…
Do hạt đậu đỏ có những dưỡng chất quan trọng như vậy, để mang đến hiệu quả tốt, bạn nên dùng bột đậu đỏ uống rang chín nó sẽ mang đến những tác dụng như sau:
+ Thanh nhiệt, mát gan, giải độc cơ thể, nhờ đó hạn chế các bệnh về gan. Hoặc những vấn đề ngoài da như mụn, vết nám do nóng trong người.
+ Giúp làm đẹp da nhờ lượng chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa có trong đậu đỏ . Bài trừ các loại độc tố, từ đó da sẽ sáng đẹp, khỏe khoắn hơn.
+ Có lợi cho người bị suy thận, viêm thận cấp tính hoặc sỏi thận, lợi tiểu, ứ tiểu, tiểu ra máu, duy trì hoạt động của thận và sự cân bằng các chất.
+ Hỗ trợ chữa bệnh đau lưng, mỏi gối . Hoặc những vấn đề về xương khớp ở mức độ vừa phải, cấp tính. Đối với mạn tính thì chúng ít có tác dụng.
+ Ức chế được sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn ngừa các tác nhân dẫn đến viêm. Cũng là nguyên nhân bước đầu gây ra các bệnh ung thư.
+ Hỗ trợ đường ruột, hệ tiêu hóa trong vấn đề viêm, loét dạng cấp tính. Thúc đẩy hoạt động tiêu hóa của dạ dày, giúp ăn ngon và chuyển hóa tốt.
+ Giảm cholesterol xấu trong máu, tốt cho tim mạch, hỗ trợ nhịp tim, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh rối loạn nhịp tim, huyết áp lên cao.
Cách dùng bột đậu đỏ uống như thế nào sao cho đúng?
Tùy theo khẩu vị và sở thích của từng người sẽ có cách pha chế khác nhau. Nhưng đối với người mới uống thì mình xin chia sẽ cách pha chế bột đậu đỏ như sau:
Cho 2 -3 muỗng cà phê bột đậu đỏ đã được rang chín vào 250 – 300ml nước nóng vào ly (Ca). Sau đó khuấy đều và có thể thưởng thức nhé.
Có thể cho thêm ít đường để dễ uống hơn. Không khuyến khích đối với những người muốn giảm cân và các bệnh nhân tiểu đường.
Có thể trộn thêm với các loại bột khác như: Bột đậu xanh, bột đậu đen, bột đậu nành, bột gạo lứt,… Để thức uống thơm ngon hơn nhé.
Sử dụng ngày 1 lần để bổ sung dinh dưỡng .Các bạn muốn giảm cân thì thay 1 bữa chính bằng bột đậu đỏ, khi đói có thể uống thêm.
Cách làm bột đậu đỏ uống liền
Bột đậu đỏ là thực phẩm gắn bó rất gần gũi với cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Vì thế, bạn có thể dễ dàng mua được đậu đỏ và chỉ cần chế biến một chút là có thể làm thành thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.
Sau đây, bạn có thể tham khảo cách làm bột đậu đỏ giảm cân ngay tại nhà rất đơn giản:
Bạn rửa sach đậu đỏ qua nước 2 đến 3 lần để loại bỏ bụi bẩn bám trong đậu
Cho đậu vào rang lên khi thấy có mùi thơm là đã chín. Để tầm khoảng 30 phút rồi đổ đậu ra ngoài cho nguội.
Có thể dùng máy xay để xay cho nhuyển hoặc bạn có thể mang ra hàng xay bột sẽ mịn hơn
Lưu ý khi dùng bột đậu đỏ uống
– Khi dùng đậu đỏ nấu nước uống để giảm cân, bạn không nên ngâm quá lâu
– Lựa những hạt đậu đỏ còn nguyên, bóng, chắc, mẫm, không có dấu hiệu ẩm mốc, đổi màu, hư hỏng, rơi bột,…
– Đối với những người uống nước đậu đỏ nhưng không vì mục đích giảm cân thì thường không bỏ vỏ hạt đậu vì ở đó chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào.
– Khi ngâm đậu đỏ thì bạn nên chú ý những hạt đậu bị nổi lên mặt nước. Đó chính là những hạt không đạt chất lượng. Có thể gây hại cho sức khỏe hoặc ngộ độc thực phẩm nếu nấu vào. Hãy đãi thật kỹ, bỏ những hạt xấu và bụi, rác bẩn ra ngoài.
Tới đây các bạn thấy bột đậu đỏ uống tốt phải không nào? Hãy sử dụng ngay để cho mình một cốc đậu đỏ đầy dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mỗi ngày thôi nào.
Chúc các bạn có một sức khỏe dồi dào đầy sức sống !
