Bột đậu đỏ công dụng mà nó mang lại cho con người

Bột đậu đỏ là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng giúp thanh nhiệt. Giảm thiểu nhiều bệnh về tim mạch,tốt cho tiêu hóa. Không những vậy mà nó còn có công dụng làm đẹp giúp cho làn da trắng hồng.

Hãy tìm hiểu bột đậu đỏ công dụng gì? Qua bài viết sau đây.

Bột đậu đỏ công dụng gì?

1. Bột đậu đỏ công dụng tới sức khỏe

–  Đậu đỏ chứa rất nhiều dinh dưỡng. Vì thế bạn có thể áp dụng những bài thuốc từ đậu đỏ rất hữu ích cho sức khỏe.

– Công dụng tuyệt vời nhất của đậu đỏ đó là giúp hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Vì bột đậu đỏ chưa lượng protein phong phú được đánh giá là tốt cho tim mạch.

– Sở dĩ vậy bởi đậu đỏ chứa một lượng protein phong phú rất có lợi cho tim. Protein làm hạ thấp mức cholesterol xấu LDL và làm gia tăng lượng cholesterol tốt HDL.

– Chất xơ trong đậu đỏ còn giúp tăng sức đề kháng cho hệ ruột. Giúp dễ hấp thụ và tiêu hóa thức ăn. Cùng với đó, lượng chất xơ dồi dào còn hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

– Đậu đỏ giàu vitamin nhóm B và mang tính chất kiềm thạch . Nên có tác dụng nhuận tràng, thông ruột, giải độc cho ruột và gan rất hiệu quả.

– Kiểm soát huyết áp: Nhờ lượng kali có trong bột đậu đỏ. Đồng thời bổ sung lượng calo cần thiết rất tốt cho bà bầu và thai nhi của mình.

– Ngoài ra no còn giúp giảm cân. Một chén bột đậu đỏ chỉ cung cấp khoảng 300 calo nhưng lại giàu chất sơ. Nó giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn. Đồng thời còn đốt cháy bớt lượng mỡ thừa đã tích trữ lâu ngày trong cơ thể.

2. Bột đậu đỏ công dụng tới làm đẹp

– Bột đậu đỏ là sản phẩm dưỡng da thiên nhiên vô cùng an toàn và cực kì hiệu quả. Là bí quyết chăm sóc da rất dễ áp dụng ngay tại nhà và ít tốn kém.

– Công dụng của bột đậu đỏ: Chống lão hóa, làm trắng da, mịn da và ngăn ngừa mụn, trị thâm, trị nám hiệu quả, se khít lỗ chân lông.

–  Trong đó, công dụng nổi bật của bột đậu đỏ là giúp da bạn nhả nắng nhanh. Do đó, biết tận dụng bột đậu đỏ làm trắng da là chiêu thức mà chị em chia sẻ nhau.

– Thành phần bột đậu đỏ có chứa: Chất chống oxy hóa, chất sắt, chất xơ cùng các vitamin C, E, B1, B6,…

– Có thể dùng để đắp mặt nạ và tẩy tế bào chết toàn thân như một loại mỹ phẩm nếu biết cách.

Cách làm bột đậu đỏ tại nhà:

– Làm sạch và lau khô đậu:

Đậu sau khi mua về bạn cho vào chậu nước rửa sạch. Loại bỏ những hạt nổi trên mặt nước cũng như các hạt sâu, lép.

Rửa xong, bạn cho đậu vào chỗ khô thoáng để hạt đậu ráo nước và khô từ 4 – 5 tiếng. Hoặc bạn có thể cho đậu vào rang với mức lửa nhỏ đến khi đậu thơm là được.

– Xay đậu lấy bột:

Cho phần hạt đậu đỏ đã khô ráo nước vào xay nhiều lần cho thật mịn. Nếu bạn muốn xay đậu nhanh hơn thì có thể giã dập bằng cối trước khi đem đi xay. Khi xay, thỉnh thoảng bạn dùng đũa đảo qua phần bột đang xay để hạt tan bột đều.

Với bột đậu đỏ này, trường hợp bạn đã rang chín hạt đậu trước thì sau khi xay xong thì có thể bỏ luôn ra bát và cho vào hộp bảo quản. Trường hợp bạn sử dụng cách phơi hạt trước khi xay thì sau khi thu được bột đậu thành phẩm. Bạn cho phần bột này vào chảo và rang thơm với ngọn lửa nhỏ nhất là được

Một số lưu ý:

Bột đậu đỏ nên được bảo quản trong lọ hoặc túi nilon sạch, khô.

Với lọ thì tốt nhất là bảo quản trong lọ thuỷ tinh.

Sau khi cho vào lọ/túi bảo quản thì bạn cần để bột vào nơi khô, thoáng, tránh tiếp xúc ẩm mốc hoặc côn trùng.

Bạn có thể làm một lúc một lượng bột lớn để bảo quản dùng dần trong thời gian dài.

Bột đậu đỏ có thể bảo quản trong thời gian từ 6 tháng trở lên.

Trên đây là một số tác dụng của bột đậu đỏ đối với sức khỏe. Cũng như trong việc chăm sóc làn da của chị em. Mong rằng những mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn có một làn da mịn màng, trắng sáng.

Chúc các bạn thành công và có một làn da đẹp cho riêng mình!