Th1
Là món ăn nhiều dinh dưỡng và khá hấp dẫn nên óc heo được các mẹ khá ưa chuộng thường dùng làm thực đơn bồi bổ cho con tuy nhiên không phải độ tuổi nào cũng phù hợp để ăn món này. Bé 8 tháng ăn óc heo được không còn là một câu hỏi có nhiều tranh cãi mà không phải mẹ nào cũng tìm được phương án tốt nhất.
Xem thêm: Hướng dẫn mẹ cách xử lý khi bé ăn gì cũng nôn
Thực tế thì nhiều mẹ hay cho răng ăn gì bổ đó và cứ tràn lan sử dụng óc heo cho con với mong muốn con được thông minh, ăn nhiều sẽ tốt không bổ cái nọ thì cũng tốt cái kia. Theo những nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng công bố cứ 100g óc heo sẽ có 9g chất đạm, 9,5g chất béo, 2500mg cholesterol, 1,6g sắt, ngoài ra còn có đường, canxi, phôt pho, nước. So với gan heo thì óc heo có lượng đạm, đường và canxi tương đương, nhưng ít phốt pho hơn, nhất là chất sắt thấp hơn tới 7 lần. Lượng cholesterol ở óc heo cao gấp 3 lần so với thận, gấp 5 lần so với gan và hàng chục lần so với thịt nạc. Lượng lipid cao gấp 3 lần so với gan lợn do đó dù các món ăn chế biến từ óc heo dành cho bé khá ngon và bổ nhưng nếu các mẹ cho ăn sai cách sẽ cực kỳ có hại. Vì vậy phải cho bé ăn đúng và đủ món óc heo này.
Thông thường trẻ trên 6 tháng là mẹ có thể bổ sung óc heo cho con do đó câu hỏi bé 8 tháng ăn óc heo được không của nhiều mẹ thì sẽ được trả lời là có. Nhưng mẹ nhớ không cho con ăn quá nhiều óc heo, mỗi bữa chỉ nên cho trẻ ăn 1/3 bộ óc heo. Việc cho con ăn quá nhiều óc heo có thể gây rối loại tiêu hóa. Thực chất con chỉ cần lượng óc heo khoảng 300mg là đủ bởi nếu ăn tới 100g óc heo thôi thì lượng cholesterol sẽ cao gấp 8 lần nhu cầu hàng ngày, hại gan hại thận phải làm việc vất vả, khó tiêu, gây ra bệnh tim mạch, gan nhiễm mỡ và ảnh hưởng chức năng não bộ. Chính vì thế mỗi tuần mẹ chỉ nên cho bé ăn từ 1-2 bữa, mỗi bữa từ 30-50g thôi nhé. Đặc biệt khi cho con ăn món có óc heo, mẹ nên bổ sung thêm đạm có trong thịt, đậu phụ, trứng để cân bằng dinh dưỡng, giảm dầu mỡ.
Tham khảo các sản phẩm bột ăn dặm đang kinh doanh tại Quân Béo
Trẻ em
Trẻ em
Trẻ em
Trẻ em
Óc heo khá mềm và bầy nhầy nên đòi hỏi mẹ phải chú ý trong khâu chế biến cũng như làm sạch, khử mùi tanh của nó. Mẹ chú ý rửa sạch các màng gân, và dùng gia vị thích hợp để loại bỏ mùi tanh để trẻ có thể dễ ăn hơn. Nên chọn mua óc heo còn tươi, không để lâu ngày và không có mùi lạ. Mẹ nhớ chế biến đúng cách để loại bỏ bớt mùi tanh, nấu chín kĩ phòng ngừa vi khuẩn, kết hợp cùng các loại rau củ quả khác nhau để con đỡ ngán như trứng hấp óc heo, đậu phụ; óc heo hấp rau răm..
Các mẹ nên chú ý rằng khi bé ăn các món từ óc heo cần phải được thực hiện với chế độ ăn uống đầy đủ, hợp lý, cân bằng các chất dinh dưỡng như: chất đạm, chất đường, chất béo, các vitamin, khoáng chất và đa dạng các loại thực phẩm. Đừng tưởng rằng cứ cho con ăn thường xuyên là tốt, cần phải theo chế độ khoa học thì mới có thể phát huy tác dụng tốt nhất mẹ nhé.
Như vậy việc bé 8 tháng ăn óc heo được không hay ăn với liều lượng như thế nào chắc mẹ đã nắm rõ rồi đúng không nhỉ? Hy vọng rằng những phân tích của chúng tôi sẽ là kim chỉ nam cho các mẹ trong cách thức lựa chọn đồ ăn tốt nhất cho con. Chúc các mẹ thành công.
