Đậu xanh là một trong những loại ngũ cốc đã gắn liền với người Việt Nam ta từ xưa đến nay. Được biết đến là một trong những thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều dược tính khác nhau nên gần đây trên thị trường bột đỗ xanh được bán rất nhiều, và giá thành cũng được nâng lên khá cao so với ngày trước. Hãy cùng Quân béo tìm hiểu xem ăn bột đậu xanh có tác dụng gì và uống bột đậu xanh có tác dụng gì cho da qua bài viết sau nhé.
Xem thêm : Bột ăn dặm rau củ

Đậu xanh, là loại đậu thường được làm các món ăn như : xôi, chè, bánh ngọt…Trong Đông Y, bột đậu xanh có tính ngọt, vị hơi tanh có tác dụng giúp mát gan, giải độc, lợi tiểu, hạ huyết áp, bổ nguyên khí và giúp trị nhiều loại bệnh khác.
Bằng các đo lường hiện đại, các chuyên gia dinh dưỡng đã tính toán được rằng, đậu xanh có chứa hạt chứa nước 14%; protid 23,4%, lipid 2,4%, glucid 53,10%, cellulose 4,7%. Còn có các nguyên tố vi lượng Ca, P, Fe và các vitamin. Còn có phosphatidyl choline, phosphatidylethanolamine, phosphtidylinositol, phosphatidylserine; phosphatidicacid.
1. Uống bọt đậu xanh có tác dụng giải độc.
Được đánh giá là thực phẩm giàu kali, ít natri. Do đó nếu uống bột đậu xanh thường xuyên giúp hạ huyết mỡ rất hiệu quả. Bên cạnh đó, các chuyên gia ở Ấn Độ cho biết ăn uống bột đậu xanh thường xuyên có tác dụng ngắn xơ vữa động mạch, và bảo vệ gan rất tốt.
2. Ăn bột đậu xanh có tác dụng tốt cho thanh quản.
Trong Đông Y, bột đậu xanh được xem là vị cứu tinh, người bạn đồng hành tin cậy cho những người phải làm việc bằng giọng nói với tần suất cao như ca sĩ, MC, diễn viên, biên tập viên. Chính bởi có tính ngọt, vị mát, thanh nhiệt nên ăn bột đậu xanh có tác dụng làm dịu thanh quản hiệu quả. Ngoài ra, trong bột đậu xanh chứa nhiều Vitamin C, E có khả năng chữa khàn rất tốt.
3. Uống bột đậu xanh có tác dụng gì cho da.

Theo như nhận định của các chuyên gia hàng đầu Hoa Kỳ, bên trong bột đậu xanh có nhiều chất anthocyanins, loại chất chống oxy hóa vô cùng hiệu quả mà thường chỉ có trong các loại trái cây như nho và dâu tây. Anthocyanins là dưỡng chất chống lão hóa, sạm da cực tốt nên nếu uống bột đậu xanh, ăn bột đâu xanh thường xuyên thì chẳng bao lâu bạn sẽ có làn da căng mịn, hồng hào.
4. Ăn bột đậu xanh có tác dụng bổ máu.
Không khác gì đậu đỏ, trong bột đậu xanh cũng chứa khá nhiều sắt nên hỗ trợ tăng lượng hồng cầu trong máu rất tốt, cải thiện sắc tố da. Nên bột đậu xanh giúp da hồng hào, tươi sáng hơn rất nhiều.
5. Uống bột đậu xanh có tác dụng giảm cân rất tốt.
Bột đậu xanh được xem như là bí quyết vàng của chị em phụ nữ để giảm cân an toàn mà hiệu quả. Trong đậu xanh có rất nhiều chất xơ hòa tan, khi đi qua hệ tiêu hóa, dưỡng chất này sẽ hút hết các mỡ thừa, loại bỏ khỏi cơ thể các cholesterol gây hại. Qua đó giúp bạn giảm cân an toàn hiệu quả mà không cần quá đặt nặng việc ăn kiên
Tham khảo các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt đang kinh doanh tại Quân Béo
6. Ăn, uống bột đậu xanh hàng ngày có sao không ?

Tương tự như các sản phẩm khác thuộc họ hàng nhà đậu, người sử dụng bột đậu xanh nên chú ý đến liều lượng sử dụng. Với xuất xứ từ thiên nhiên nên ăn bột đậu xanh rất an toàn, không hề có hại, mỗi ngày nên uống 2-3 cốc là vừa đủ. Nếu uống bột đậu xanh, ăn bột đậu xanh quá nhiều trong ngày sẽ khiến bị trướng bụng, ngán, bớt muốn ăn các thực phẩm khác gây thiếu hụt dinh dưỡng trong cơ thể. Để trải niệm tác dụng tốt nhất khi ăn bột đậu xanh, uống bột đậu xanh làm đẹp da thì bạn nên đến cửa hàng Bột ngũ cốc Quân béo để được tư vấn và mua sản phẩm bột ngũ cốc với giá rẻ nhất thị trường mà lại đảm bảo uy tín, vệ sinh an toàn thực phẩm.