Nếu bạn có thói quen ăn ngũ cốc giảm cân thường xuyên thì chỉ trong 1,5 tháng bạn sẽ lấy lại được vóc dáng như ý. Tuy nhiên, nếu không chú ý liều lượng, thời điểm sử dụng thì bạn sẽ bị tăng cân không kiểm soát.
Thực tế cho thấy, không phải loại ngũ cốc nào cũng giúp giảm cân. Ăn ngũ cốc có giảm cân được hay không còn phụ thuộc vào loại ngũ cốc bạn ăn và cách kết hợp với các thực phẩm khác. Giả sử : bạn ăn bắp với sữa thì sẽ tăng cân rất nhanh chứ không còn tác dụng giảm cân nữa.
Khi đã xác định ăn ngũ cốc để giảm cân, bạn phải hạn chế tối đa hóa việc dung nạp thêm các thực phẩm khác vào cơ thể, đặc biệt là đường và tinh bột. Chỉ cần ăn 1 tô ngũ cốc vào mỗi sáng là bạn đã đáp ứng được tối đa năng lượng trong ngày làm việc, ngũ cốc còn tạo cảm giác no ảo giúp chúng ta bớt thèm ăn vặt và giảm lượng thực phẩm ăn vào trong bữa chính hơn.
Ăn ngũ cốc giảm cân 1 cách thông minh.
Ngũ cốc không chỉ là 1 món ăn sáng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe mà còn được chế biến nhanh gọn, rất phù hợp với những người bận rộng. Ăn ngũ cốc chỉ có tác dụng giảm cân khi chúng ta sử dụng các loại ngũ cốc nguyên hạt, chưa qua chế biến. Ngày nay, có rất nhiều ngũ cốc tinh chế, được trộn phụ gia, chất bảo quản, tỉ lệ đường, muối mất cân bằng sẽ gây ra nhiều tác dụng không tốt cho người sử dụng.
Trong số tất cả các loại hạt ngũ cốc thì bạn nên chọn yến mạch, gạo lứt để làm thực đơn giảm cân. Bởi trong 2 loại ngũ cốc này có chứa khá nhiều chất xơ, ít calo, giúp giảm sự hấp thụ cholesterol, giảm tích lũy mỡ thừa, ổn định lượng đường trong máu. Đặc biệt, yến mạch và gạo lứt tạo cảm giác no lâu giúp chúng ta ăn kiêng giảm cân tốt hơn rất nhiều so với các loại ngũ cốc thông thường.
Nên kết hợp ăn ngũ cốc giảm cân với trái cây để tăng thêm hương vị và để cơ thể hấp thụ nhiều dinh dưỡng hơn
Đường là 1 trong những nguyên nhân hàng đầu gây thừa cân. Khi lượng đường trong cơ thể tăng cao sẽ làm gia tăng hormone insulin, lúc đó bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, thèm ăn và cơ thể sẽ thôi thúc tìm đến các thực phẩm ngọt để mau chóng bổ sung, lấy lại năng lượng. Chính vì vậy, nếu bạn là tín đồ của đường thì hãy cai ” đường ” dần đi nhé, kẻo kế hoạch giảm cân của bạn sẽ về tới con số 0.
Ăn nhiều ngũ cốc giảm cân có tốt không ?
Mặc dù trong ngũ cốc có khá nhiều dinh dưỡng, vi khoáng chất nhưng chưa bao giờ là đủ cho cơ thể. Cơ thể cần cân bằng mức carbohydrate, protein và chất béo cơ thể tiêu thụ.
Đa số các loại ngũ cốc đều có hàm lượng chất béo, đường ở mức thấp, vì vậy bạn có thể ăn ngũ cốc thay cho bữa ăn sáng hằng ngày. Và cần ăn nhiều rau, củ quả hơn vào các bữa chính để cân bằng dinh dưỡng.
Nên ăn nhiều đậu ( đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành ) lòng trắng trứng, hải sản để cơ thể hấp thụ nhiều protein hơn. Để đa dạng thực đơn ngũ cốc mỗi ngày bạn nên tìm mua các loại ngũ cốc khác nhau như yến mạch, lúa mỳ, và hạt diêm mạch nhé.
Trước khi bắt đầu ăn ngũ cốc giảm cân bạn cần phải xác định chế độ ăn, thời gian ăn rõ ràng. Nếu ăn thả ga, hoặc quá khắc nghiệt thì cơ thể bạn sẽ không chịu nổi, phải bỏ cuộc giữa chừng. Nên ăn từ từ, đều đặn, chỉ cần cố gắng ăn trong 1,5 tháng bạn sẽ giảm được cân như ý muốn.
