Với hàm lượng chất xơ cao, ít béo, ít đường, dễ tạo cảm giác no ảo. Vậy nếu chúng ta thường xuyên ăn bột ngũ cốc có giảm cân không ? Để làm rõ vấn đề này, chúng ta cùng tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết sau nhé.
Ăn bột ngũ cốc có giảm cân không ?
Ngũ cốc nguyên chất có chứa cellulose làm ức chế sự hấp thụ cholesterol, giảm mỡ máu, giảm thiểu nguy cơ mắc các biến chứng về tim mạch và đột quỵ. Các loại ngũ cốc nguyên hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao phải kể đến : yến mạch, gạo lứt, mè đen, đậu đỏ, đậu xanh… giúp cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết như vitamin B1, B2, B6, C, E,sắt, tinh bột giúp tăng lượng calo cho cơ thể mà không tích lũy mỡ thừa gây thừa cân.
Bên cạnh đó, bột ngũ cốc có chứa rất nhiều carbohydrate phức tạp nên sản sinh được nhiều năng lượng cho cơ thể, tạo cảm giác no lâu, bớt thèm ăn vặt. Tất cả các yếu tố trên chỉ chứng minh được bột ngũ cốc chỉ có khả năng hỗ trợ giảm cân chứ không có chức năng giảm cân. Bởi để giảm cân còn phải phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như thói quen, chế độ dinh dưỡng, trạng thái tâm lý và ý chí quyết tâm để giảm cân.
Thói quen : Nếu bạn có thói quen ăn vặt liên tục hoặc thói quen thức đêm thường xuyên thì không có loại thuộc nào giúp bạn giảm cân thành công được. Bởi ngũ cốc chỉ giúp bạn hạn chế được ăn vặt và nếu thức khuya thì bạn sẽ phải đối mặt với cơn đói, cơ thể sẽ tự thôi thúc bạn đi tìm đồ ăn
Chế độ tập luyện : Để có kết quả giảm cân nhanh và hiệu quả nhất bạn nên tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày.
Cách làm bột ngũ cốc giảm cân.
Nguyên liệu : Đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, đậu đen, mè đen, gạo lứt chuẩn bị theo tỉ lệ 1:1:1:0.5:0,5:0,5
Thực hiện : Rửa sạch các loại đậu, mè đen và gạo lứt sau đó đãi kỹ, loại bỏ tạp chất, hạt sâu bệnh sau đó phơi nắng ít nhất 1 tiếng.
Cho từng loại ngũ cốc vào chảo, rang với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút
Ủ các loại hạt đã rang chín vào vải kín trong 30 phút.
Cuối cùng đem xay tất cả các loại ngũ cốc thành bột mịn
Bảo quản trong hộp nhựa kín có nắp, để ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp.
Cách uống bột ngũ cốc giảm cân ?
– Mỗi lần uống nên pha 3 thìa bột với 250ml nước ấm, uống trước các bữa chính 30 phút
– Uống 3 lần/ngày, có thể thay thế cho bữa sáng
– Tuyệt đối không cho thêm đường, sữa để uống kèm.
– Bổ sung thêm nhiều rau, trái cây vào bữa ăn và hạn chế ăn tinh bột.
– Kết hợp chạy bộ hoặc tập gym để cơ thể đốt cháy nhiều calo, giúp giảm cân nhanh và hiệu quả hơn.
