Th7
Bột đậu đỏ – Loại ngũ cốc vô cùng quen thuộc trong từng góc bếp của mỗi gia đình Việt. Tưởng chừng chỉ là một trong những số loại thực phẩm cung cấp những khoáng chất và dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta. Qua những bữa ăn hằng ngày, lại ẩn giấu trong mình những lợi ích và khả năng vô cùng tuyệt vời đấy nhé.
Để hiểu rõ và bổ sung thêm cho mình những kiến thức hữu ích về loại đậu này. Mời cái chị em cùng tham khảo bài viết: Ăn bột đậu đỏ có tác dụng gì?
Ăn bột đậu đỏ có tác dụng gì?
Vô cùng đơn giản chỉ ngay tại gian bếp của bạn thôi. Bạn có thể ăn bột đậu đỏ bằng cách làm thành những món ăn hàng ngày bổ dưỡng cho cơ thể.
Những công dụng nổi trội của ăn bột đậu đỏ không thể không nhắc đến.
Theo khoa học, bột đậu đỏ là loại ngũ cốc chứa hàm lượng khoáng chất và dinh dưỡng rất cao như: Đường, đạm, chất xơ, chất béo, chất khoáng như: canxi, phốt pho, sắt, axit nicotinic, vitamin B1, B2…. Đặc biệt, lượng vi chất Vitamin B và khoáng chất kiềm rất lớn. Khả năng tuyệt vời chính là đóng vai trò như một hợp chất giải độc vô cùng hiệu quả. Đồng thời còn thúc đẩy khả năng nhu động ruột. Từ đó giúp cơ thể loại bỏ một cách đáng kể lượng cặn bã và chất độc tồn tại trong thành ruột. Cũng như loại bỏ và đốt cháy nhanh chóng lượng mỡ và chất béo dư thừa.
Mặt khác, theo Đông y bột đậu đỏ là loại thực phẩm có tính lành, vị ngọt chua và hoàn toàn vô hại. Chính lí do này ăn bột đậu đỏ có khả năng lợi tiểu, thanh nhiệt, thanh hỏa độc, dưỡng huyết…. Hết sức tuyệt vời.
Với thành phần dinh dưỡng và khả năng tuyệt vời của mình, chắc chắn đậu đỏ là một loại thực phẩm vô cùng có lợi cho cơ thể và sức khoẻ của tất cả chúng ta. Dưới đây, chính là những tác dụng và lợi ích tuyệt diệu của việc ăn bột đậu đỏ:
Kiểm soát huyết áp:
Nhờ lượng kali có trong bột đậu đỏ. Đồng thời bổ sung lượng calo cần thiết rất tốt cho bà bầu và thai nhi của mình.
Ngừa tim mạch:
Ăn bột đậu đỏ cung cấp lượng protein phong phú được đánh giá là tốt cho tim mạch. Bên cạnh đó, khi có đủ protein, cơ thể sẽ luôn khỏe mạnh, cơ bắp trở nên săn chắc, nở nang.
Bổ sung vitamin:
Các loại vitamin đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ cơ thể khỏi những căn bệnh mãn tính. Và cũng như là nhiều căn bệnh nguy hiểm khác như ung thư.
Giảm cân:
ăn bột đậu đỏ 1 chén chỉ cung cấp khoảng 300 calo nhưng lại giàu chất sơ. Nó giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn. Đồng thời còn đốt cháy bớt lượng mỡ thừa đã tích trữ lâu ngày trong cơ thể.
Làm đẹp:
Nổi tiếng là thần dược làm đẹp tuyệt vời. Ăn bột đậu đỏ mỗi ngày góp phần lớn giúp da bạn ngày càng đẹp đó. vì chúng có khả năng tẩy sạch tế bào chết cho da. Bột đậu đỏ thường sử dụng để chế biến các loại mặt nạ dưỡng da phù hợp với mọi loại da.
Một vài lưu ý về tác dụng của ăn bột đậu đỏ:
Chú ý khi lựa chọn đậu: Đậu đỏ sử dụng cần chắc, bóng. Không có biểu hiện mốc, đổi màu, mọt, có mùi kỳ lạ… Đậu đã biến chất có thể không đảm bảo dinh dưỡng. Ngược lại còn có thể gây ngộ độc và ảnh hưởng xấu tới tiêu hóa.
Người giảm cân ăn bột đậu đỏ cần chú ý. Chỉ nên ăn bột đậu đỏ hoặc uống bột đậu đỏ rang không thêm đường. Có đường sẽ có thể giảm dược tính giải độc, thanh nhiệt và cải thiện vóc dáng.
Dù tốt nhưng cái gì cũng có liều lượng. Bạn nên sử dụng ăn bột đậu đỏ tối đa 3 lần mỗi tuần, mỗi lần không quá 1 bát đậu hoặc 1 ly nước.
Ăn bột đậu đỏ không tốt với tất cả mọi người. Tuy hầu hết chúng ta đều có thể sử dụng loại thực phẩm này. Xong với người vốn dị ứng với đậu hoặc bị tiểu đường, có bệnh nguy hiểm về tiêu hóa thì nên tránh sử dụng. Nếu muốn dùng phải hỏi ý kiến của bác sĩ thật cẩn thận.
Bạn thấy đó, tác dụng của ăn bột đậu đỏ rất nhiều. Đây thực sự là thực phẩm bổ ích đối với con người. Bất kể là món ăn thức uống gì từ bột đậu đỏ thì tác dụng của nó đều khiến không ít người cảm thấy bất ngờ.
Tuy nhiên, ăn bột đậu đỏ có tác dụng gì, tốt như thế nào đi chăng nữa. Việc sử dụng cũng cần phải có chừng mực. Chúng ta cần ghi nhớ những lưu ý cần thiết để vừa có thể thưởng thức những thực đơn thơm ngon. Lại vừa có thể đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh.
